
Ингредиенты
Куриное филе | 1 шт. |
Яйца | 4 шт. |
Киви | 2 шт. |
Яблоко | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Сыр твёрдый | 100 г |
Чеснок | 1-2 зубчика |
Лимонный сок | 1 ч.л. |
Майонез | по вкусу |
Помидор | 1 шт. |
Приготовление
1.1) Куриное филе помыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 30 минут. Охладить. Порезать кубиками или порвать руками на кусочки. 2) Морковь помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на мелкой терке. Можно использовать корейскую морковь. 3) Куриные яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить вкрутую, 10 минут после вскипания. Охладить, очистить, натереть на терке. 4) Киви очистить. Два киви нарезать кубиками. 5) Яблоко помыть, очистить от кожицы и семян. Нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели). Перемешать. 6) Твердый сыр натереть на мелкой терке. 7) На блюдо по центру поставить стакан, вокруг него выложить курицу. Очистить чеснок. Раздавить в чесночнице. Майонез смешать с чесноком и хорошо размешать. Смазать курицу майонезом, сверху выложить нарезанный киви. 8) Затем выложить яйца, смазать майонезом. Следующий слой - морковь и майонез. 9) Поверх моркови - слой яблок и майонез. 10) Последний слой - сыр. 11) Смазать майонезом. 12) Киви порезать на тонкие ломтики. 13) Украсить салат по вашему желанию. Салат «Малахитовый браслет» готов. Поставить салат в холодильник для пропитки на 2-3 часа. 14) Затем вынуть стакан и можно салат «Малахитовый браслет» подавать. Приятного аппетита!

Красиво и вкусно.
+
Вкусный салат
Великолепно выглядит на столе.
вкусно!
Салат обалденный! Будем делать на Новый год!
Очент вкусный салат,много сьела
вкусно
Вероятно, не то фото)
вкусный салат))))
чуть успела сфоткать
Вместо киви я украсила гранатом, мне кажется так еще красивее. Но о вкусах не спорят, думаю Матроскин оценит мой кулинарный шедевр
Оценил на все 3 балла!
Очень вкусно)
Красивый салатик!
Не поспоришь!