Ингредиенты
| Форма | 18-20 см |
| Для бисквита: | |
| Яйца | 4 шт |
| Масло «Простоквашино» | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Мука | 100 г |
| Разрыхлителя | 1 ч.л. |
| Мак | 120 г |
| Для крема: | |
| Сметана «Простоквашино» | 500 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Ванильный экстракт | 1 ч.л. |
Приготовление
1.Духовку разогреть до 170C. Дно формы для выпечки смазать маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом, стенки смазывать не нужно. Сливочное масло растопить и остудить. Мак по желанию смолоть в кофемолке или чаше блендера. Яйца комнатной температуры разделить на белки и желтки. Желтки смешать с растопленным сливочным маслом и маком.
2.Белки взбить в чистой сухой миске в пену, добавить сахар и взбить до пышности. Аккуратно смешать белки с маково-желтковой смесью, стараясь сохранить пышность белков.
3.Просеять в тесто муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать, складывающими движениями сверху вниз, сохраняя воздушность теста. Выложить тесто в форму, выпекать до золотистого цвета и сухой зубочистки, выходящей из центра бисквита, около 30 минут. Остудить 10 минут в форме, затем вынуть из формы и полностью остудить. Разрезать на 2-3 части. Для крема смешать сметану, ваниль и сахарную пудру и прослоить бисквиты кремом. Для максимальной густоты сметаны можно предварительно отвесить ее до густоты на марле либо собирать торт в форме. Отправить в холодильник на несколько часов или ночь для пропитки. Украсить по желанию.
4.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
😌
Теперь просят еще)
Вкуснейший
Очень вкусно!
Оооочень вкусно!!!!!!! Спасибо за рецепт!
Ммм маковый вкусный
!!
Отличный рецепт!!!! Очень вкусно! Спасибо!
Торт просто чудо, спасибо за рецепт
👍👍👍
Вкусный. Дочке на 2 годика))
Ням-ням
.
Ням ням
Вкус детства
Вкуснотища:)
А вот и наш тортик)
Хорош Ваш тортик!
Очень вкусно
Совсем не по рецепту Матроскина((
Спасибо за рецепт! Было вкусно.
И мы решили себя побаловать, украсили грецкими орехами!
Баловать свою семью однозначно стоит!
И мой маковый торт))
Буду первой. Мой маковый торт со сметанным кремом.
Почетная роль быть первой:)
А как сделали такой пышный крем?