%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 200 мл.
Мука 2 ст.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 120 гр.
Сахар 200 гр.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Ванилин пакетик
Корица 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Молотый мускатный орех щепотка
Сливы 200 гр.
Сахар 2 ст. л.
Корица 1/4 ч. л.

Приготовление

1.Как приятно начинать день с чашки ароматного горячего чая со свежей выпечкой. Давайте приготовим маффины со сливами и корицей и подарим себе позитив на весь день. Меня очень порадовало тесто в этих маффинах – очень мягкое и нежное, не теряющее своих качеств. Начинка из слив придает маффинам сочность, а корица прекрасно гармонирует со сливами. Смешать в миске молоко и яйца, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Маффины со сливами и корицей.

2.В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и мускатный орех.

Маффины со сливами и корицей.

3.Добавить жидкие ингредиенты в сухие и слегка перемешать (чтобы не было видно муки). Тесто готово.

Маффины со сливами и корицей.

4.Формочки для маффинов смазать сливочным или растительным маслом. В каждую формочку для маффина выложить немного теста - 1 ст. л., разровнять, положить сверху мелко нарезанные кусочки слив и сверху закрыть еще тестом - 1 ст. л.

Маффины со сливами и корицей.

5.В маленькой мисочке смешать 2 ст.л. сахара и 1/4 ч.л. корицы.

Маффины со сливами и корицей.

6.Каждый маффин посыпать сахаром с корицей. Выпекать маффины со сливами и корицей при температуре 180 ºС 25 минут, проверить деревянной палочкой. Охлаждать не вынимая из формочек около 5 минут. А получаются они такие вкусные с хрустящей корочкой! Приятного чаепития!!!

Маффины со сливами и корицей.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (3)
Дана
Дана 25 августа 2018

В тесто корицу не стала добавлять, только поверх слив, мускатный орех здесь, мне кажется, придал лишний вкус.

W1siziisijiwmtgvmdgvmjuvowxtbjd1bmm2x0lnr18ymde4mdgynf8xodu1ndiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0ade5ca48807c6e2
Дана
Дана 25 августа 2018

тесто нежное, к чаю на завтрак разлетелись быстро.

Наталья
Наталья 20 сентября 2017

Начинка действительно вкусная, со сливами первый раз делала. Но на мой взгляд мускатный орех лишний, немного вкус перебивает.

W1siziisijiwmtcvmdkvmjavmnr3nxpocdzwef9eu0nfmdaymy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5b1f17d8ff83a355

Горячая линия: + 375 44 7 222 000