
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 4 ст. л. |
Редис | 1 пучок |
Огурец свежий | 3-4 шт |
Укроп | 1/2 пучка |
Лук зелёный | 1 пучок |
Листья салата | 6-7 шт |
Соль | по вкусу |
Приготовление
1.Подготовить продукты для приготовления овощного салата.

2.Огурцы понадобятся среднего размера, не горькие и без дефектов кожуры. Огуречная кожура послужит «салатницей» для готового салата. Редис помыть, удалить хвостики. Зелень сполоснуть водой, встряхнуть. Огурцы помыть и обсушить. Затем разрезать вдоль пополам. Один огурец оставить целым для приготовления салата. Аккуратно, стараясь не повредить кожуру, маленькой ложечкой вынуть огуречную мякоть, немного оставляя её на стенках огуречных «лодочек».

3.Приготовить салат: нарезать мякоть огурца, а также оставленный целый огурец, небольшими кусочками, выложить в глубокую салатницу. Редис нарезать кружочками.

4.Измельчить зелёный лук и зелень укропа. Листья салата порвать руками. Несколько листьев оставить для украшения. Добавить зелень к овощам. Заправить салат сметаной, посолить по вкусу.

5.Разложить салат по огуречным лодочкам. Выложить на блюдо, украшенное листьями салата. Подать к отварной молодой картошке или другому гарниру.


очень легкий летний салат
Интересное оформление)
Освежает
+
Прекрасное дополнение
Редис очка
Вкусный салат с редисом
Красивая весенняя закуска
легкий и вкусный салатик!
вкусно
летом на даче
интересная подача
наш салатик
Вкусно!!
очень вкусно
В мой салатик добавлены помидорки, а листья салатика еще совсем маленькие на дне тарелочки. Остальные ингредиенты по рецепту все. Вкусно ведь и красиво
вкусно
витаминный салатик. добавили еще помидорку. сейчас заправим сметанкой и ммммм....
Танюша, как раз рецепт называется "Легкий овощной салат со СМЕТАНОЙ"(( Поэтому баллы начислить никак не могу.
Очень весенний салатик. А украшать и подавать можно по разному
А почему баллы за мой салатик не начислено. Вроде же все по рецепту
Жаль что нет еще молодой картошечки,а салат супер!