10

Ингредиенты

Мясо свинины 350 граммов
Мясо говядины 350 граммов
Крупный лук 3 шт
Чеснок 5 зубчиков
Соль, перец по вкусу
Куркума 1 ч.л.
Корень имбиря 1 ч.л.
Горчичный порошок 2 ч.л.
Вода полстакана
Сливки «Простоквашино» 1 стакан

Приготовление

1.Мясо свинины и говядины пропускаем через мясорубку и смешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу.

Луковые тефтели

2.Лук и чеснок измельчаем в блендере.

Луковые тефтели

3.Смешиваем фарш с измельчённым луком. Накрываем крышкой. Отправляем в холодильник для пропитки мясного фарша. Идеальное время пропитки - 4 часа.

Луковые тефтели

4.После охлаждения фарша достаём его из холодильника, формируем тефтели.

Луковые тефтели

5.Готовим соус. Для этого горчичный порошок разводим чистой горячей (не кипятком) водой. К получившейся кашице добавляем немного сливок. Добавляем приправы: корень имбиря, куркуму, соль, перец, мелко нарезанный чеснок. Перемешиваем.

Луковые тефтели

6.Выкладываем тефтели в пакет для запекания.

Луковые тефтели

7.Заливаем тефтели соусом. Закрываем пакет. Готовим полчаса в духовке при температуре 180 градусов.

Луковые тефтели

8.Готовые тефтели отлично сочетаются с любым гарниром!

Луковые тефтели
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (28)
  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdgvmtavnm1hbgc3zgizcv9eu0nfmdcxns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ce126ed19600f17d
Александра
Александра 30 апреля 2020

Вкусные тефтельки. Но у меня из-за куркумы они получились желтенькими.

W1siziisijiwmjavmdqvmzavnw50chj0bnltef9jtudfmjaymda0mzbfmtuxodq4x2nvbxbyzxnzmtauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8e15931ed96efa64
Сергей
Сергей 02 апреля 2020

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Сергей
Сергей 02 апреля 2020

Отличный рецепт.

W1siziisijiwmjavmdqvmdivmmi1dzb0mhyzof9jtudfmjaymdazmzffmtkynjqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e8c64d7f386678a7
Мария
Мария 04 ноября 2019

Хороший и сытный обед

W1siziisijiwmtkvmtevmdqvz3lxzgcxa2z5x0lnr18ymde5mtewnf8xmzixnduuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ba29c5a04c2f2f0a
Мария
Мария 13 апреля 2019

W1siziisijiwmtkvmdqvmtmva2r1axf2bnf2xzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f7a0d28e804f8aa0
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Тереса
Тереса 11 ноября 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmtevmtevmjuwcxfzmwuwnl9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=88b53b1216b59c3a
Влад
Влад 19 августа 2018

+

W1siziisijiwmtgvmdgvmtkvmnuxotfzdggzef9xuf8ymde4mdgwnv8wmdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1e8379819b50862a
Алёна
Алёна 17 августа 2018

Тефтельки - это всегда вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdgvmtcvn3uydxcyd25pav9xuf8ymde4mdgxnl8wmdmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ee1ff4914efe1e51
Юлия
Юлия 02 апреля 2018

Готовили в мультиварке. Вкусно.

W1siziisijiwmtgvmdqvmdivdwpmotcwy2jjxzqzndbfndgxx0ferkjfndneml84mku0xzu4qzhcnjawmje1qs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c3e91b569615a233
Константин
Константин 23 марта 2018

Очень приятный соус, получилось вкусно

W1siziisijiwmtgvmdmvmjmvogyzodv5owlxav9eu0nfmdu1mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b4202f4803c2f379
Валерия
Валерия 01 марта 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdmvmdevntl1zguwddq3av8xnte5ote5nji3nzy0mtgxndy4odcxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=adacce38eaacf438
Ирина
Ирина 26 февраля 2018

спасибо за рецепт

W1siziisijiwmtgvmdivmjyvmzfnotdmbgfmdf9jtudfmjaxodaymjzfmjaynzi0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5aec23e0bce23f7b
Анна
Анна 30 декабря 2017

Хорошый рецепт

W1siziisijiwmtcvmtivmzavnzrkdw4xy2v5n18ymde3mtiym18xmjiwmtkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f15d565cffa7f32c
Андрей
Андрей 26 ноября 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmjyvm2flndv5yjr2z182m2zmzef1v1ftay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=674027ef92004d79
Виктория
Виктория 21 ноября 2017

Очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmjevmwnjmhfmogdqdl9jtudfmtm2my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=69a3bcbba5d9084f
ирина
ирина 03 октября 2017

И у меня для ребенка,ела за две щеки.

W1siziisijiwmtcvmtavmdmvnwpqn2vvbm55ml9jtudfmjaxnzewmdnfmtqzodm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ac70d695e85c9bac
Анастасия
Анастасия 01 августа 2017

Вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdgvmdevmtj1mhl4mxayev8xntaxntg1njcznjewmtm0otmymzu5ni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6c26013ae1693a97
Евгения
Евгения 24 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmjqvngvjotfloddyy183menhxzdmc1dsus5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4ec1921a52f72dae
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 31 марта 2017

приготовили тефтели и с собой на природу взяли, вот такое ассорти на любой вкус

W1siziisijiwmtcvmdmvmzevngz6ag9kexl0ev9nmldovvz1d3j0rs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0cb71a8c8974fe42
Наталья
Наталья 19 марта 2017

Очень вкусные тефтели получаются за счёт соуса лукового. Правда мои по привычке добавили соус домашний помидорный, а мне было вкусно без него

W1siziisijiwmtcvmdmvmtkvmwg0mhdsazy0dv9eu0nfmdu1mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d65b6db25d2bf33f
Елена
Елена 15 февраля 2017

Нежнейшие тефтельки. И очень вкусный соус!

W1siziisijiwmtcvmdivmtuvohb1annkmxdsd18ymde3xzayxze1x2x1a292ewvfdgvmdgvsas5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b017cfe9607c375c
Виктория
Виктория 19 января 2017

Очень вкусно,и соус супер

W1siziisijiwmtcvmdevmtkvm3c1m2n1ntbhdl8ymde3mdexof8xnzm4mjkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1bb2e604e54aa102
Светлана
Светлана 22 декабря 2016

Вот они

W1siziisijiwmtyvmtivmjiva25mzg4yy3z2x2ltywdllmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=afd1527e1acce20b
Анастасия
Анастасия 07 декабря 2016

Вкусные тефтельки, только я имбирь не добавляла, не люблю его вкус

W1siziisijiwmtyvmtivmdcvntk2bhq4dwrhel8ymde2mteyov8xnduymzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=bfb80ec565d15660
Ирина
Ирина 14 ноября 2016

тефтели в сметанном соусе супер

W1siziisijiwmtyvmtevmtqvndqzmwf2ntazcl9tqu1fndc1my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b42dc23b662b67db
Елизавета
Елизавета 04 ноября 2016

Очень вкусно

W1siziisijiwmtyvmtevmdqvotfjbhl3dnh0zf9iawdfmtkyodeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ce06bd2f0fc9b540
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 ноября 2016

Елизавета, прошу предоставить фото собственного производства

Горячая линия: + 375 44 7 222 000