2

Ингредиенты

Тесто:
Мука 450 г
Вода 300 мл
Дрожжи 1,5 ч.л. сухих или 30 г свежих
Сахар 30 г
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл
Начинка:
Сыр Сулугуни 450 г
Творог «Простоквашино» 150 г
Соль по вкусу
Желток 6 шт
Молоко «Простоквашино» Для смазывания
Масло «Простоквашино» 100 г (для подачи)

Приготовление

1. Для теста развести дрожжи в теплой воде с добавлением сахара и дать постоять 10-15 минут. Просеять муку с солью, добавить растительное масло и замесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть миску с тестом пленкой и дать постоять в теплом месте до увеличения вдвое примерно на час-полтора.

Лодочки с сырной начинкой

2. Для начинки сулугуни натереть на крупной терке, смешать с творогом, по желанию подсолить по вкусу.

Лодочки с сырной начинкой

3. Готовое подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, обмять, разделить на шесть частей. Каждую часть растянуть руками или раскатать в овал или круг, выложить немного сыра и закатать его в бортики, формируя лодочки.

Лодочки с сырной начинкой

4. Заполнить серединку лодочек сыром. Все лодочки выложить на противень и оставить на противне подойти на 30-40 минут. Духовку разогреть до 220С. По желанию смазать края лодочек молоком. Выпекать около 5 минут, затем в середину каждой лодочки выложить сырой желток и выпекать еще 3-5 минут. После выпечки выложить сверху кусочек сливочного масла и подавать сразу же в горячем виде.

Лодочки с сырной начинкой

5. Приятного аппетита!

Лодочки с сырной начинкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (18)
Марина
Марина 25 июля 2020

😊

W1siziisijiwmjavmdcvmjuvmmn0anj5amr3dl9dqjzgq0y2of9godlgxzq0muffqjkwof9fqkjerjhbnevfnjcuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=625f01672f85191b
анна
анна 22 апреля 2020

👩🏻‍🍳

W1siziisijiwmjavmdqvmjivngftyzc3njiyof9eqzrgrta2rl8zrkfdxzrcodrfqjvgml8zm0i0odlerje0rtcuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=606ad15b1636ff01
Лариса
Лариса 31 марта 2020

W1siziisijiwmjavmdmvmzevmwryy2ptbm9pmf9jtudfodu2ymnlmdezmtm4ntmwmzfhzdljmzgxmzuznmfhotffvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ed3cd080c6bae5de
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
анна
анна 30 января 2020

Ммм

W1siziisijiwmjavmdevmzavotv2otnnmhh3dv85mtezrdgyrl9dmjzfxzrcouzfodjcrf9frjjdqtuwrdczqtquanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f00982912a3d123a
Александра
Александра 18 сентября 2019

Очень вкусно и сытно. Спасибо за рецепт.

W1siziisijiwmtkvmdkvmtgvnze1bhi1mzh6zf9jtudfmjaxota5mthfmtkyndi3xzaxlmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3745c30e5bd065cf
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 13 мая 2019

Очень вкусные)

W1siziisijiwmtkvmduvmtmvndk2cmhsyzuwaf8ymde5mdqyml8xnziymjquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=70c1950674dc2673
Элла
Элла 20 апреля 2019

вкусные лодочки

W1siziisijiwmtkvmdqvmjavn2dwz2z0aglocl9qota0mjbfmtm0mdmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=03fb31a1936ad4a5
Татьяна
Татьяна 14 февраля 2019

14 февраля завтрак должен быть особенным

W1siziisijiwmtkvmdivmtqvowsxoddjzg1kn181rkdvtnhecvbroc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d0bed4b3f62a4402
Елена
Елена 03 ноября 2018

Очень сытные и вкусные лодочки.

W1siziisijiwmtgvmtevmdmvmwvsowpwm3nvcl9jtudfmjaxodexmdjfmdg1mta1xy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=90efea7c3514c1b8
Светлана
Светлана 31 октября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmtavmzevog94exd4ywdqnv9jtudfnja5my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=aec02e8b7066d1ec
анна
анна 04 сентября 2018

Аппетитные

W1siziisijiwmtgvmdkvmdqvotu5dgxvytiznl8zmzhgrtayqv9bq0ffxzrcq0jfqke4n18wquu5nzg0m0i4nduuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9b41ecc0699153a9
Юлия
Юлия 17 августа 2018

W1siziisijiwmtgvmdgvmtcvotlmc3ntmwdux0lnr18ymde4mdgxn18ymtawmzguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f94b3d48292cbd01
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Anastasiya
Anastasiya 06 июля 2018

🤗Вкусняшка получилась

W1siziisijiwmtgvmdcvmdyvnjbkdzrjzxc5mv85mkjfodlcm182rkyxxzqwrkvfoddgnv9cmenfrdhfrjyzneiuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6b10d0ab4ef32252
анна
анна 24 апреля 2018

W1siziisijiwmtgvmdqvmjqvotnhoxaya2hla18zndrgmdjfov9grkzbxzq4otrfqjawnl9gqjjdmjiwnzk4n0euanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ac16928f54317e25
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алла
Алла 22 апреля 2018

Вот они лодочки - весенние с укропчиком

W1siziisijiwmtgvmdqvmjivowfvbhi1ajblcf8ymde4xza0xze4xzezlja1lji0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ddce7b3f6b794474
Дана
Дана 20 апреля 2018

Привет из грузинской кухни. Вкуснейшие и сытнейшие!

W1siziisijiwmtgvmdqvmjavmtjtbxnxmwn3cl9jtudfmjaxoda0mjbfmjexntu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0fbb53c876c946bc
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 апреля 2018

И солнечные!

Елена
Елена 18 апреля 2018

Вкусно и сытно! Уплыли лодочки по рукам очень быстро - даже остыть не успели)

W1siziisijiwmtgvmdqvmtgvnzbmempxdjf1d18ymde4xza0xze4xzezljawlji5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b53876d29d0027f1
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 18 апреля 2018

Горяченькие еще вкуснее!

Ольга
Ольга 11 апреля 2018

В приготовление не сложно) правда у меня желток растекся когда вливала) обязательно буду готовить ещё такие) получилось вкусно

W1siziisijiwmtgvmdqvmtevntdnejqwdzk0dl9jtudfmjaxoda0mtffmjexnti0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=68b702bc1789098d
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 12 апреля 2018

В следующий раз все получится идеально!