
больше часа
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 100 г |
Сливочное масло | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 1 ст |
Лимон | 0,5 шт |
Сода | 0,5 ч.л. |
Мука | 2,5 ст |
Приготовление
1.Приготовим ингредиенты.

2.Выложим мягкое сливочное масло в миску и добавим сахар. Хорошо перемешаем.

3.К маслу с сахаром добавляем сметану, яйцо. Натираем цедру половины лимона и выдавливаем из неё сок. На сок сыплем соду, она вспенится. Хорошо перемешать эти ингредиенты.

4.Добавляем муку, перемешиваем. Тесто ставим на час в холодильник.

5.Достаём тесто из холодильника. Берём по кусочку, раскатываем и формочками для печенья вырезаем разные фигурки. Выпекаем в духовке при температуре 180 ºС 20-25 минут.


!
Просто и очень вкусно! Я еще сверху посыпала корицей и кунжутом