Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 1 б |
| Яйцо | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 7 ст.л. |
| Сыр | 200 гр |
| Зелень | по вкусу |
Приготовление
1.Смешиваем все ингредиенты для теста, хорошо вымешиваем руками. Должно получиться мягкое, слегка липкое тесто. Оставить на 10 минут настояться.
2.Любой твердый сыр (например российский) натереть на крупной терке, добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку, базилик, кинзу - любую которая есть в холодильнике), перемешать.
3.Разделить тесто на 8-10 шариков, каждый раскатать в лепешку диаметром 12-15см, в центр положить ложку начинки, аккуратно соединить края.
4.Шар с начинкой перевернуть соединением вниз, раскатать (очень аккуратно, слегка надавливая скалкой) в лепешку 15 см в диаметре и сразу переложить ее на сковородку.
5.Жарить до золотистого цвета на маленьком огне (хорошо жарить на блинной сковороде с очень маленьким количеством растительного масла, а если собираетесь кормить детей, то лучше вообще без масла, тесто не прилипает и не пригорает, жариться будут немного дольше)
6.Готово,можно подавать со сметаной!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно.
Лепешечка вкусненькая
всем понравилось
С пылу с жару
вот что получилось