Thumb 340x183 af6f6331b28ce7d7327ded244c8010bf1403170491.0565

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 б
Яйцо 2 шт
Соль по вкусу
Мука 7 ст.л.
Сыр 200 гр
Зелень по вкусу

Приготовление

1.Смешиваем все ингредиенты для теста, хорошо вымешиваем руками. Должно получиться мягкое, слегка липкое тесто. Оставить на 10 минут настояться.

Лепешки с сыром и зеленью

2.Любой твердый сыр (например российский) натереть на крупной терке, добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку, базилик, кинзу - любую которая есть в холодильнике), перемешать.

Лепешки с сыром и зеленью

3.Разделить тесто на 8-10 шариков, каждый раскатать в лепешку диаметром 12-15см, в центр положить ложку начинки, аккуратно соединить края.

Лепешки с сыром и зеленью

4.Шар с начинкой перевернуть соединением вниз, раскатать (очень аккуратно, слегка надавливая скалкой) в лепешку 15 см в диаметре и сразу переложить ее на сковородку.

Лепешки с сыром и зеленью

5.Жарить до золотистого цвета на маленьком огне (хорошо жарить на блинной сковороде с очень маленьким количеством растительного масла, а если собираетесь кормить детей, то лучше вообще без масла, тесто не прилипает и не пригорает, жариться будут немного дольше)

Лепешки с сыром и зеленью

6.Готово,можно подавать со сметаной!

Лепешки с сыром и зеленью
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (5)
Александра
Александра 13 июля 2020

Вкусно.

W1siziisijiwmjavmdcvmtmvmmdkexq1oglhef9jtudfmjaymda3mtjfmjaxodi2xzaxlmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=de6365f569568f36
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 29 апреля 2020

Лепешечка вкусненькая

W1siziisijiwmjavmdqvmjkvoxr4b2zszti3m18ymdiwmdqxml8xmdu2mdguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=dc978254d8804770
Татьяна
Татьяна 15 апреля 2019

всем понравилось

W1siziisijiwmtkvmdqvmtuvmmvodtdyz3awnf8wqtr4awpxzkxxwv8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6120ed1899a07aa5
Дарья
Дарья 28 октября 2018

С пылу с жару

W1siziisijiwmtgvmtavmjgvngpnz2t1ajbicv8ymde4mtayof8xnjawmtguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2058713751b2cc92
Татьяна
Татьяна 06 марта 2018

вот что получилось

W1siziisijiwmtgvmdmvmdyvmzmzzdyybdnxdl8ymde4mdiyn18wnzu2mziuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3e4b4b84884df8da

Горячая линия: + 375 44 7 222 000