3
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Мясной фарш 800 г
Небольшой качан капусты 1 шт
Луковица 1 шт
Морвокь 1 шт
Сухой рис 100 г
Зубчик чеснока 2 шт
Томатная паста 2 ч.л.
Томатный сок 250 мл
Вода 200 мл
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана «Простоквашино» для подачи

Приготовление

1.Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Добавить в сковородку немного растительного масла, обжарить лук, чеснок и морковь до золотистого цвета, помешивая. Добавить томатную пасту, перемешать.

Ленивые голубцы

2.Добавить в сковороду фарш и жарить, помешивая и разбивая лопаткой комки, 5-7 минут, пока мясо не потеряет розовый цвет.

Ленивые голубцы

3.Выложить фарш в форму для запекания с крышкой либо в горшок для запекания, добавить тонко нашинкованную капусту, рис, томатный сок, воду, соль и перец, перемешать. Поставить в духовку и запекать при 180С около 40 минут до мягкости капусты и готовности риса, подавать со сметаной.

Ленивые голубцы

4.Приятного аппетита!

Ленивые голубцы
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (5)
Надежда
Надежда 04 декабря 2019

Не особо я фотограф, но как-то так получилось. Зима, украсить зелени нет конечно

W1siziisijiwmtkvmtivmdqvnmo0znixdgk3n19jtudfmjaxoteymdrfmtc1odazlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5e20b0369b46ff68
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 декабря 2019

Надежда, скажите, пожалуйста, это ленивые голубцы у Вас на фото?

Надежда
Надежда 05 декабря 2019

Да, ленивые, голубцы. Семья большая, готовим много

Владислав
Владислав 03 декабря 2019

Вкусно!

W1siziisijiwmtkvmtivmdmvm204yzbscnbzmf8ymde5xzeyxzazxze3xzq1xzeylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=40a5c6152a130545
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 декабря 2019

Владислав, а при подаче сметанка обязательна!

Вадим
Вадим 02 декабря 2019

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Наталия
Наталия 28 ноября 2019

Ммм

W1siziisijiwmtkvmtevmjgvmnixejzoohf1bf8ymde5mteyof8ymjmymteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b1caea712184b591
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 30 ноября 2019

Эх, а сметанки не хватает!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000