
15-20 мин
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | для заправки |
Картофель | 2 штуки |
Щавель | половина большого пучка |
Яйцо | 1 штука |
Вода или бульон | 0,7 литра |
Соль | по вкусу |
Приготовление
1.Картофель почистим, нарежем ломтиками.
2.Залить кипятком, варить примерно 20 мин на слабом огне до полной готовности картофеля.
3.Добавить пол пучка порезанного щавеля и взбитое яйцо. посолим. доведем до кипения и все. Блюдо готово. Добавить зелень и сметану по желанию.

Лёгкий летний супчик
Лёгкий летний суп
Вкусно
любимый супчик детства
Ням
вкуснвккснятина
Вкусно
вкусно!
Лёгкий и вкусный, из замороженного щавеля
Легкий суп для легкого перекуса.
Вкусно
один из любимых супчиков)
Только я яйцо заранее отварила, не люблю когда "сопли" в супе))
В летнюю жару
Супчик!
Вкусно
Добавила ещё немного перловой крупы
вкуснотища!! я туда еще и немного крапивы добавила
Вкусно
Вкуснятина
вкусняшка
Лёгкий вкусный суп. Щавель мы на зиму замораживаем
Суп очень полезный
Весьма удачный вариант!