001

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 2 ст.л
Кефир 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Имбирь по вкусу
Лук зеленый 2 стебля
Филе курицы 400 гр.
Перец молотый красный и черный по вкусу
Картофель 5 шт.
Морковь 2 шт.

Приготовление

1.Морковь режем не толстыми кружочками и обжариваем на растительном масле до готовности, но по желанию морковь можно и потушить потом вместе с курицей

Курочка в Простоквашино

2.Курнное филе режем средними кусочками и слегка обжариваем на масле. В процессе обжарки солим, перчим. по желанию добавляем имбирь

Курочка в Простоквашино

3.Мелко порезанный лук и, по желанию,чеснок, добавляем в курицу и все вместе обжариваем еще минут 5

Курочка в Простоквашино

4.Добавляем к курице кефир Простоквашино 1 стакан (я выбираю кефир 3,2% с ним курочка плучается с приятной кислинкой) Все это тушим минут 10-15, лишняя жидкость должна выпариться. Однако, если на гарнир вы выбирите рис, а не картофель, то можно добавить чуть больше кефира и не выпаривть сильно, тогда получится прекрасный соус

Курочка в Простоквашино

5.В самом конце тушения добавляем мелко порезанный зеленый лук накрываем крышкой ждем еще 2-3 минутки и готово.

Курочка в Простоквашино

6.Отвариваем картофель, вылаживаем на тарелку добавляем обжаренную морковь и наше мяско украшаем и Готово! Не забудьте к картофелю добавить сметанку Простоквашино! Приятного аппетита!

Курочка в Простоквашино
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (13)
Татьяна
Татьяна 14 октября 2020

курочка

W1siziisijiwmjavmtavmtqvmw16ahzzbmlsdv9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=61aa161390910601
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 14 октября 2020

По другому рецепту Вы готовили

Марина
Марина 26 сентября 2020

Отличный рецепт

W1siziisijiwmjavmdkvmjyvmje1mgm0mdv4cf9jtudfmjaymda5mjzfmdkxota0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ca0da9620a0e32df
Татьяна
Татьяна 08 апреля 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdqvmdgvytrlzwizngvfrdywruyzrtdfodbdm180otk4x0i3muvfnde1oenfmdbdnejblmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d4743b54ee68f2ee
Галина
Галина 09 февраля 2019

Очень вкусно

W1siziisijiwmtkvmdivmdkvm2g1etlsahkwzv9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d13856d49ae52a56
Татьяна
Татьяна 10 января 2019

Вкусная

W1siziisijiwmtkvmdevmtavmmtjcwzzdwpiof9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=56d149199f632343
Мария
Мария 22 декабря 2018

W1siziisijiwmtgvmtivmjivnmj6mgq4mmfvmv8ylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0474e970612de3a0
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Светлана
Светлана 30 сентября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdkvmzavm3z6ym95cmw3mf9jtudfntg4ny5qtkcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fdb1c9a45f5cd022
Константин
Константин 26 мая 2018

Приготовили по рецепту не филе, а малые бедрышки и ножки. Использовали домашний кефир. Вкусно

W1siziisijiwmtgvmduvmjyvmxd4bgx4djv4bl9jtudfmjaxoda1mjvfmtkzmzmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=04c6f39e005c1114
Андрей
Андрей 23 января 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdevmjmvnwr2dxywazgwml9freg3oe5eavvjcy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e85263a48d9da969
Валентина
Валентина 20 января 2018

Добавили еще овощей

W1siziisijiwmtgvmdevmjavmwpsawxsetv0a19fov8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=81f540f06c7029f2
Тереса
Тереса 01 января 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdevmdevoghozmr2etjzcf9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c0dd7b9c62887b68
Наталья
Наталья 20 мая 2017

Это филе курочки готовилось по рецепту, только кефира от Простоквашино у нас не встречала. Мы сделали свою простоквашу из молочка. Очень вкусно получается

W1siziisijiwmtcvmduvmjavnxdjmwfrmdd2c19eu0nfmdyymy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c93213ba0482b218
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 30 ноября 2016

Вкусняшка

W1siziisijiwmtyvmtevmzavbzk3ejh1amzixziwmtyxmtmwxze4ntc0os5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2f05822bd620017d

Горячая линия: + 375 44 7 222 000