507pudpmvx8%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0%d0%b0

Ингредиенты

Куриная грудка 300г
Луковица 1 шт.
Шампиньоны 200г
Яйцо 1 шт.
Петрушка примерно 100г

Приготовление

1.Грудку отчистить от жировых прослоек, измельчить до фарша в мясорубке или блендере (можно купить уже готовый фарш). Мелко нарезать лук и добавить в фарш, туда же отправляем яйцо. Для скрепления можно добавить 1 ст.л. овсянки или манки. Добавить соль, приправы по вкусу. Все перемешать.

2.Нарезаем шампиньоны как можно меньше и измельчаем зелень. Обжариваем это на сковороде, пока шампиньоны не потемнеют. Добавить соль, приправы вкусу и снять с огня.

Куриные зразы с шампиньонами и петрушкой

3.Мокрыми руками сделать «пласт» из фарша, положить туда начинку, чтобы она не вываливалась за края, положить наверх «пласт» такого же размера и закрепить со всех сторон. Сформировать в котлетку. Так сделать с всем фаршем. Всего у меня получилось 5 больших котлеток. Готовить в духовке при 180гр. до полной готовности или обжарить на сковороде. Приятного аппетита))

Куриные зразы с шампиньонами и петрушкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (12)
Марина
Марина 01 августа 2020

😊

W1siziisijiwmjavmdgvmdevmxfkngz2cdewb18yrue3qtkyrf81mkm3xzqxrkrfqjy5nf9dqungnuy4ntjdmtcuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=75c5726024076133
Юлия
Юлия 06 октября 2019

W1siziisijiwmtkvmtavmdyvn3uzdwxnbm0wav9fn0uuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2ea1bc1a4b680b96
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Светлана
Светлана 24 июля 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdcvmjqvmwvtyja1ztezcv84qzhdm0exnl85mzkyxzq1njrfqum0nv8ynzlfmtyyoujcrjmuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=21e49eac00bd1557
Дарья
Дарья 03 апреля 2019

Вкуснота!

W1siziisijiwmtkvmdqvmdmvmxrongy4a3drnf8ymde5mdqwm18xnzu3mdmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2607bfd066fa72a7
Алёна
Алёна 22 декабря 2018

Супер!

W1siziisijiwmtgvmtivmjivnwt6mdvhmg1fsu1hxziwmtgxmjiyxze5mzayny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c8cbd900670b5852
Мария
Мария 18 декабря 2018

W1siziisijiwmtgvmtivmtgvodrzz3znzhayml8zlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e21f164d7fdb679
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Влад
Влад 09 июля 2018

с боровичками тоже вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmdkvmwfnotdtodl2x1dqxziwmtgwnza2xzawmi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5aad49522d74e8b7
Ольга
Ольга 03 июля 2018

W1siziisijiwmtgvmdcvmdmvnwxhexzsbgnuef8ymde4mdyzmf8xnjiyndyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b5647790b3d6816f
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
ирина
ирина 16 декабря 2017

Очень вкусно,грибов по больше

W1siziisijiwmtcvmtivmtyvowtlmhk2bnoxav9jtudfmjaxnzeymtjfmtmwnzu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b9cbb5ff69b8e528
Наталья
Наталья 23 сентября 2017

А я сделала с опятами , очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdkvmjmvndiwa3n1ztnmel9eu0nfmda0ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f532156d689177d4
Елена
Елена 10 марта 2017

Курочка и шампиньоны всегда дружат! Вкуснейше получилось!

W1siziisijiwmtcvmdmvmtavm241awptzwhozl8ymde3xzazxzewx2t1cmluewvfenjhenlfc19zagftcglub25hbwlfav9wzxrydxnoa295xy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=aeb5045985174083
Светлана
Светлана 06 октября 2016

А я упростила себе задачу - просто в каждую котлету добавила кусок гриба и слегка придавила его внутрь котлеты :) а вот зелень добавила в сам фарш - вкусно и ароматно!

W1siziisijiwmtyvmtavmdyvohc3btzibwc5zf8ymde2mtawnl8xnte3mzauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=86fe9910a2718af4

Горячая линия: + 375 44 7 222 000