%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%8b%d0%b5%20%d0%b3%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%ba%d0%b8%20%d0%b2%20%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b1%d0%bd%d0%be%d0%bc%20%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b5

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 300 мл
Куриное филе (небольшое) 4 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Сливочное масло 40г
Зелёный лук 1 пучок
Грибы шампиньоны 200г
Мука 1 ст.л.

Приготовление

1.Промытое куриное филе натереть солью и перцем по вкусу. Разогреваем сковороду со сливочным и оливковым маслом, обжариваем куриное филе до золотистого цвета с двух сторон. Затем накрываем крышкой и готовим минут 15. Готовое куриное филе выкладываем пока на тарелку.

2.В этой же сковороде обжариваем грибы и зелёный лук. Добавляем муку, обжариваем ещё пару минут. Вливаем молоко. По желанию можно добавить кубик куриного сухого бульона. Всё хорошенько перемешиваем.

3.Выкладываем наше куриное филе в получившийся соус. Доводим до кипения, на медленном огне под крышкой тушим до готовности. Гарнир любой подойдёт, на ваше усмотрение.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Наталья
Наталья 12 августа 2017

Вкуснятина

W1siziisijiwmtcvmdgvmtivohbynhfuz3k5c19pbwfnzv8wxzayxza0xzlhyzblnwu1yzewnwnjmzk4ngy3zwe3yzzhmzk3yjq5njyyzwq5zdnjodk5ntywmjq5mwe3zjdhogvlnmnknddfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=edec8326655b9a62
Наталья
Наталья 21 мая 2017

Искала рецепты соусов для курицы и остановилась на этом. Просто и вкусно. Приготовили не филе, а обрезала мяско с окорочков, да и сами косточки тоже обжарили. Шампиньоны здесь очень кстати.С макаронами очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmduvmjevmzhochzqedv2af9eu0nfmdyyni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=29cadd47ac71114b

Горячая линия: + 375 44 7 222 000