2
20-40 мин

Ингредиенты

Куриная печень 800 г
Луковица 2 шт.
Масло «Простоквашино» 30 г
Сметана «Простоквашино» 300 г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление

1.Печень по необходимости очистить, тщательно промакнуть бумажными полотенцами от лишней влаги. Лук нарезать полукольцами, растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета и прозрачности, снять со сковородки.

Куриная печень в сметане

2.Добавить в сковородку растительное масло и обжарить печень небольшими партиями, чтобы на сковородке она находилась свободно. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Куриная печень в сметане

3.Вернуть в сковородку всю печень и лук, посолить, поперчить, добавить сметану, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить печень еще 10-15 минут до готовности.

Куриная печень в сметане

4.Приятного аппетита!

Куриная печень в сметане
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (7)
Анна
Анна 16 июля 2020

Вкусно.

W1siziisijiwmjavmdcvmtyvotj0zwiyenpwmv9jtudfy2yzzjhkztjlztblmjy4mtu1mzaxngexzjdlotmxowjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=555741d0aacb6cdf
Ольга
Ольга 09 июля 2020

Вкусно)

W1siziisijiwmjavmdcvmdkvnnz0amdobtlodv8ymdiwmdcwov8xmzixmdkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4c355a97bcffcce4
Таня
Таня 21 мая 2020

брала сметану 10% , тоже вкусно, но выпаривать дольше

W1siziisijiwmjavmduvmjevowq3czb0ohdhm18ymdiwmduymv8xntu5nteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3da7974af3d0cc4e
Мария
Мария 09 апреля 2020

W1siziisijiwmjavmdqvmdkvn2xqmtjtcniwbv8zlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ad7dee5e9392606e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Юлия
Юлия 22 февраля 2020

люблю такую печень

W1siziisijiwmjavmdivmjivngc5b2hnyjv1m19fmtu3my5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b8b70b8953895a1a
Юлия
Юлия 09 февраля 2020

Очень вкусно)

W1siziisijiwmjavmdivmdkvnty3cg8wy2p6a18xntgxmjq1mzu5odczxzeznjmxnjaymtquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=88feec494ac01080
Светлана
Светлана 17 декабря 2019

С гречкой

W1siziisijiwmtkvmtivmtcvnwewawy1ynzizv80mzaynzy4ql84njyzxzreqtjfodixm19bmuvbrjkzotgwqzkuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=247d67786857261a

Горячая линия: + 375 44 7 222 000