2

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Соль Одна щепотка
Молоко «Простоквашино» 700 мл
Мука 300 г
Растительное масло 50 г
Мякоть куриного бедра 250 г
Грибы ( шампиньоны или другие) 200 г
Сметана «Простоквашино» 250 г
Морковь 100 г
Сыр 100 г
Сахар 2 ст.л.

Приготовление

1.Для недрожжевых блинов взбить яйца с сахаром, постепенно ввести муку и соль. Влить молоко и аккуратно размешать до однородной массы. Добавить в тесто растительное масло и пожарить блины на сильно разогретой сковороде.

Кручонікі-запячонікі

2.Для начинки нарезать мелко курицу, обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанные шампиньоны, обжарить, добавить соль и перец по вкусу, залить сметаной и тушить минут 10.

Кручонікі-запячонікі

3.На блины выложить начинку и скрутить в роллы. Переложить скрученные блины в форму для запекания, сверху засыпать тертой морковью и сыром и поставить запекаться на 15–20 минут.

Кручонікі-запячонікі

4.Приятного аппетита! Матроскин благодарит участников проекта «Давайте просто придумаем» – авторов этого рецепта обновленной белорусской кухни, Александра Белого, Антона Каленика и Владимира Богдана.

Кручонікі-запячонікі
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

комментарии:

Ольга
Ольга 22 февраля 2018

Не успела запечь , блины сьели отдельно начинку отдельно.приготовлю еще.

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 февраля 2018

Ольга, сегодня последний день конкурса. Торопитесь!

Виталий
Виталий 19 февраля 2018

Отлично,но мне еще лучок просится в начинку!

W1siziisijiwmtgvmdivmtkvnxbucnbuagsydv8ymde4mdixov8xntu0ntiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=de204daffb11a27f
Дана
Дана 17 февраля 2018

Красивое блюдо с очень сытной и вкусной начинкой получается.

W1siziisijiwmtgvmdivmtcvohnud2c5atn0mv9eu0mwnzgxny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0091519a80630d2b
Ihar
Ihar 16 февраля 2018

Рецепт супер!

Наталья
Наталья 13 февраля 2018

Отличная масленичная идея: и сытно, и красиво, и оригинально!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000