Ингредиенты
| Тушка кролика | 1 шт |
| Репчатый лук | 2 шт |
| Мука | 4 ст. ложки |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Смесь перцев | 1 ч. ложка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Соль | опционально |
| Масло «Простоквашино» | 100 гр |
| Сливки «Простоквашино» | 300 мл |
Приготовление
1.Разделать кроличью тушку на небольшие куски. Помыть и осушить. Посолить и поперчить. Перемешать.
2.Очистить и помыть лук, нарезать мелко.
3.Почистить чеснок. Раздавить в чесночнице.
4.Затем каждый кусок обвалять в муке.
5.Разогреть сковороду, добавить масло. В разогретое масло выложить мясо. Обжарить со всех сторон мясо до золотистой корочки 5-7 минут.
6.В сковороду выложить лук, обжарить, помешивая, до золотистого цвета 2-3 минуты.
7.Обжаренное мясо сложить в казанок. К луку в сковороду вылить примерно 2 стакана холодной кипяченой воды, перемешать. Залить мясо. Тушить на медленном огне до готовности 30-40 минут.
8.Далее положить лавровый лист, налить сливки и еще немного водички, с таким расчетом, чтобы соус полностью покрывал мясо. Тушить 10 минут, на самом маленьком огне. Затем добавить чеснок, перемешать и оставить кролика в сливочном соусе настояться 10-15 минут.
9.Кролик в сливочно-чесночном соусе готов. Подать с гарниром из картофельного пюре, гречневой каши, макарон и обязательно полить соусом. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Очень вкусео
Нам нам
)
.
Вкусно
вкусно
Вкусно