Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 0,5 литра |
| Масло «Простоквашино» | 20 г. |
| Шпинат замороженный | 800 г. |
| Морепродукты | 250-300 г. |
| Стручковая фасоль | 150 г. |
| Брокколи | 150 г. |
| Луковица | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Мука | 3 ст. л. |
| Хлеб | 4 ломтика |
| Оливковое масло | 1 ложка |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | 30 г. |
Приготовление
1.Морепродукты варим в соленой воде.
2.Лук мелко шинкуем. Растапливаем масло в кастрюле и обжариваем там лук 3-4 минуты. Затем всыпаем муку и обжариваем все вместе около 5 минут, слегка помешивая.
3.Вливаем в кастрюлю немного молока и все тщательно взбиваем венчиком. Затем доливаем оставшееся молоко и варим, пока смесь не станет густой. Выкладываем в кастрюлю шпинат и варим суп около 10 минут на медленном огне.
4.Чеснок чистим и режем тонкими пластинками. Петрушку мелко нарезаем (у меня была замороженная). Разогреваем на сковороде оливковое масло и выкладываем брокколи, фасоль, чеснок и морепродукты. Обжариваем овощи до румяной корочки, солим, перчим (по вкусу). Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем там хлеб.
5. Добавляем обжаренные овощи и морепродукты в кастрюлю. Подаем суп из шпината, хлебцами и петрушкой.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
.
Не соответствует рецепту