Zcotfht p a%d0%b2%d0%b0

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 250 гр.
Молоко «Простоквашино» 1 стакан
Дрожжи 20 - 30 гр.
Мука 4 стакана
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Мясной фарш 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Укроп 1 пучок

Приготовление

1.Делаем тесто: молоко поподогреть. Половину муки насыпать в кастрюлю, сделать в центре ямку, налить туда молоко и добавить дрожжи.

2.Заместить тесто, поставить его в тёмное место на 1 час.

3.Когда тесто поднимется, посолить, добавить яйцо, масло и оставшуюся муку. Все хорошенько вымешать. Поставить тесто в тёплое место для подъёма. ( тесто должно увеличиться в 2 раза)

4.Делаем смешанный соус: смешать сметану, мелко нарезанный лук, укроп и молотый чёрный перец

«Конвертики» с мясной начинкой

5.Разделить тесто на несколько равных частей. ( у меня 4)

«Конвертики» с мясной начинкой

6.Каждую часть теста раскатываем, смазываем смешанным соусом и выкладывает фарш

«Конвертики» с мясной начинкой

7.Закрываем «конвертики»

«Конвертики» с мясной начинкой

8.Выпекаем «конвертики» с мясной начинкой при температуре 180-200 ºС

«Конвертики» с мясной начинкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (14)
Виктория
Виктория 30 августа 2020

В рецепт добавили ещё сыра

W1siziisijiwmjavmdgvmzavy3e0bzjkmwrjx0nbnzuwmue1xzhgrerfndg2nv9cqte1x0mzqta2qjgzrdaxqi5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=64d5d2ee17bc3f5b
Ирина
Ирина 04 июня 2020

Все любят!

W1siziisijiwmjavmdyvmdqvoghzbgq5aw1inf8xntkxmjgynjiymzuxli5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e0fec5cbc6ea0c75
лена
лена 11 марта 2020

Ммм с мясом

W1siziisijiwmjavmdmvmtevzxzsbmz5c2tux0foy3jza0jkodvjlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5179dcafffc97fd9
юрий
юрий 07 ноября 2019

W1siziisijiwmtkvmtevmdcvmmpsa2l4awppml9jtudfntzmmjnhnzgwyjk5nzyxote1ywfmmjk4zdrkn2q2zwzfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ee756b5fb6c45d2c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наталья
Наталья 15 июля 2019

Вкусные конвертики получились

W1siziisijiwmtkvmdcvmtuvmmp3bxe2d3finv84mtlcote5rl8xqzk0xzq5rdhfouq2q181rdkzmjk0njveqjauanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=34f99a3df2d16c9c
Анна
Анна 02 марта 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdmvmdivm3fhmtq2cjgya19jtudfmjaxotazmdffmte1nzm5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4ca7cb7ca2518795
Дана
Дана 07 октября 2018

В другой формовке сделала, мужу на ссобойку очень сытно и удобно.

W1siziisijiwmtgvmtavmdcvnzu2nglzmnv4dv9jtudfogqxodblmwu3zjc0yju4ymu2mtm1mtawmdjkywnjngzfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a4034e52a808854c
МАТЮША
МАТЮША 30 июля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmzavoddmdwzldhq1n19jtudfmjaxoda1mtrfmjiwnta0xzewlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a62e5c0f8447883e
Дарья
Дарья 24 февраля 2018

Бесподобно!

W1siziisijiwmtgvmdivmjqvotfhmmqxywqzdl8ymde4mdiynf8ymte4mzmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=fcde38f25c04ade5
Татьяна
Татьяна 05 июля 2017

Матроскин, какой-то ты сомвевающийся стал. :-) Ведь если бы была другая начинка, с творогом, например, я бы разместила эти конвертики в другой категории. Вот они!!! Лови!!! С мясом!!! :-)

W1siziisijiwmtcvmdcvmduvnxbkdhzyoddtzv9pbwfnzv8wxzayxza1x2y5zmq5nji0yzm4ndm2ngfimtvmywvmmgfhztg5zwy3m2jlztgzmjbjmdjlztg2ymuxmdnimmi3njm3zdq0zjdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=65d98b1ef75f1bb1
Татьяна
Татьяна 03 июля 2017

супер!

W1siziisijiwmtcvmdcvmdmvntu2b20xbnv1yl9pbwfnzv8wxzayxza1xzgzmtiwogriodk0owfkztjlmzrkyjk5ztnmmzbjodk2ndy4mgflmtmyodg1ywvingi1zjq3ndhkngmwogewntlfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1d61f4cd32b61bbf
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 04 июля 2017

Прошу предоставлять фото блинчиков в разрезе, чтобы была видна начинка.

Наталья
Наталья 19 февраля 2017

конвертики!

W1siziisijiwmtcvmdivmtkvng1idtyxmwlpal82ndy3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=51dae705f5c5d581
Дарья
Дарья 18 марта 2016

Очень вкусно, всем понравились!

W1siziisijiwmtyvmdmvmtgvowlmemhtzmu0df9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=061832a60606d9eb
Геннадий
Геннадий 06 августа 2015

Аппетитно!