Ингредиенты
| Йогурт «Простоквашино» | 1ст |
| Масло «Простоквашино» | 40г |
| Яйцо | 3шт |
| Сахар | 3ст.л |
| Мука | 1,5ст |
| Растительное масло | 2ст.л |
| Разрыхлитель | 1ч.л |
| Соль | по вкусу |
| Ванильный сахар | 1пакетик |
| Чернослив | 100г |
| Изюм | 100г |
Приготовление
1.Нагреть духовку на 180 ºС.Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.Сухофрукты залить кипятком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке,переложить в миску и смешать с щепоткой муки. Отделить белки от желтков.В миске взбить до бела желтки с сахаром,ванилью,солью,продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать,всыпать просеянную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков,добавить чернослив с изюмом.
2.Отдельно взбить белки в крепкую пену.Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму. Выпекать до золотистого цвета,готовность проверить деревянной шпажкой.Готовый кекс перевернуть на решетку,аккуратно снять дно и бортик формы,дать полностью остыть.
3.Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай,приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Очень вкусно и столько сухофруктов! Спасибо за рецепт!
и я подтверждаю, что вкусно ;)
Вкусно!
Объединение
Вкусный!