Photo0102
больше часа

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 4 чл.
Молоко «Простоквашино» 200 мл. и 4 ст.л. сгущённого
Муки 250 гр.
Шоколада 100 гр.
Гашеной соды 1/2 ч.л.
Сахара 150гр.
Растворимый кофе 1 ч.л.
Яйца 3 шт.
Сливочное масло 50-70 гр.
Шоколадного ликёра 2-3 ст л.
Грецкие орехи 10 шт.

Приготовление

1.Подготовить продукты. Для кекса отделить желтки от белков.Белки поставить в холодильник. а желтки растереть с сахаром.

Кекс шоколадный со сгущённым молоком

2.Добавить в желтки масло, соль, молоко( в котором предварительно растворить кофе), шоколад, соду, муку.

Кекс шоколадный со сгущённым молоком

3.Белки взбить в густую пену на больших оборотах миксера и аккуратно подмешать к основной массе, добавляя по 1 ст.л.

Кекс шоколадный со сгущённым молоком

4.Вылить массу в форму и выпекать шоколадный кекс в разогретой духовке до 170 гр в течении 40-50 мин.

Кекс шоколадный со сгущённым молоком

5.Для крема смешать сгущённое молоко со сметаной, добавить ликёр, рубленные орехи и поставить в холодильник для загустения.

Кекс шоколадный со сгущённым молоком

6.Готовый кекс пропитать кремом или просто полить перед подачей.

Кекс шоколадный со сгущённым молоком
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Игорь
Игорь 27 марта 2018

вкусный и простой рецепт

W1siziisijiwmtgvmdmvmjcvnjjtagp0mdl4el9eu0mwmda0oc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e1e695c3528da425
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 27 марта 2018

Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.

Елена
Елена 07 августа 2017

Кексик шикарный!!!Но крем получился оооочень сладкий!Мы не стали им промачивать...

W1siziisijiwmtcvmdgvmdcvmw91djjzehq5al8ymde2mtiwm18ymjixntnfms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8837f1a1852ffd80
Светлана
Светлана 16 апреля 2017

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Светлана
Светлана 16 апреля 2017

Мой вкусный кекс на сгущённом молоке, приятно кушать и запивать молочком "Простоквашино".

W1siziisijiwmtcvmdqvmtyvohhqa3rkaxdjev9qmzeymdaync5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=eed4976c4d6a434c

Горячая линия: + 375 44 7 222 000