Ингредиенты
| Мука | 1/2 чашки и 1 ст. ложка |
| Разрыхлитель | 2 ч. ложки |
| Соль | 1/2 ч. ложки |
| Йогурт «Простоквашино» | 250 мл |
| Сахар | 1 чашка и 1 ст. ложка |
| Яйцо | 3 шт |
| Растительное масло | 1/2 чашки |
| Черника | 1/2 чашки |
Приготовление
1.Отложить 1 ст л муки. Просеять 1,5 чашки муки с разрыхлителем и солью.
2.Взбить яйца с сахаром. Добавить Йогурт и масло, перемешать до однородности.
3.Всыпать муку и перемешать тесто лопаткой до однородного состояния. Если тесто будет слишком жидким, добавьте 1 ст л муки. Чернику перемешать с оставшейся 1 ст л муки и высыпать очень аккуратно в тесто, мягко перемешивая, чтобы не раздавить ягоды и не окрасить тесто.
4.Застелить дно формы пергаментом, смазать бока и дно сливочным маслом, присыпать мукой. Перелить тесто в форму.
5.Выпекать при температуре 180 ºС 50-60 минут или до сухой зубочистки в центре.
6.Дать постоять кексу около 30 минут в форме, а затем достать его и остудить. Подавать с йогуртом и свежими ягодами.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно.
!
Кексики с черникой и йогуртом!
Пирожок
Наверное есть ограничения по размеру фото?
Мария, пожалуйста, попробуйте загрузить фото снова. Размер фото не должен превышать 8 Мб.
Наш пирожок
.
Понравился всем!
Отличный рецепт!
За окном снег,а у нас чаепитие,вкусно!
Необычно
Вкусно получилось. Спасибо за рецепт
Чуть не забыла сфоткать!Нам всем понравилось в семье ждём баллов а и кстате я напомина потому что однажды мне не дали баллов
Мой кекс с черникой
Я бы муки чуть больше добавила, но мужу пришлись по вкусу кексики и так. Да, и черника была у меня замороженная, так что тесто неизбежно окрасилось.
Спасибо за рецепт! Вкусно!
Вкусные,напоминают о лете)
И я на днях делала!!
вкусный кекс с йогуртом и черникой, чуть не съели...
Очень шоколадно,с ягодкой
Вот мой кекс (использовала замороженную чернику). Запах фантастический
Привет ,Матроскин !!! вопрос ?..в чашке сколько грамм ? какой объем чашки ? Спасибо..
200 мл.
Кексики готовы!
Вишневый йогурт и смородина. Все умножили на 2.
Приготовили с вишневым йогуртом и смородиной. Семья большая, поэтому все ингридиенты умножили в 2 раза.
И это верно! Чтобы всем хватило, и с добавочкой)
Вкусненько))
Всем хватит!
Приготовила с клубничным йогуртом и черникой. Сейчас будем пробовать!!!
Блаженство вкуса!
очень вкусный, мягкий
С семьей сходили в лес и испекли о-о-очень черничный кекс!:)
с черникой и черничным йогуртом
в разрезе
Ммм) а еще молочка! И не оторваться!