
40 мин - 1 час
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 2 ст.л |
Кефир | 100 гр |
Яйца | 4 шт. |
Мука | 250 гр |
Сода | щепотка |
Лимонная кислота | щепотка |
Ваниль, корица | щепотка |
Сахар | 250 гр. |
Приготовление
1.Берем 3 яйца, отделяем белки от желтков, нам надо 3 желтка и одно яйцо целиком.

2.Перемешать яйца с сахаром, добавить сметану, кефир.

3.Затем муку перемешиваем с содой, лимонной кислотой и добавляем в миску с яйцами, кладем корицу, ваниль и все хорошенько перемешиваем, чтоб не было комочков.

4.Выливаем все в смазанную маслом форму. Ставим в духовку разогретую до 200 ºС и выпекаем на слабом огне минут 30-35.

5.После приготовления можно посыпать сахарной пудрой.


вкусный кекс)
Только что приготовила. С нетерпением жду, когда остынет
и я приготовила
+
Вкусно, простое и хорошее тесто
Вкусный кекс
Добавили кусочки шоколада
С молоком "Простоквашино" очень вкусно)
Вкусный кекс
С молоком очень хорошо.
Очень вкусно
Вкусно