Ингредиенты
| Картофель | 2 кг |
| Кабачки | 250 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Желток куриного яйца | 2 шт. |
| Отварное куриное яйцо | 5 шт. |
| Масло «Простоквашино» | 50 г |
| Сливки «Простоквашино» | 250 мл |
| Сыр «Простоквашино» | 150 г |
| Сметана «Простоквашино» | 100 мл |
| Щавель | 100 г |
| Шпинат | 250 г |
| Брокколи | 400 г |
| Замороженный зелёный горошек | 150 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль, перец | по вкусу |
Приготовление
1.Очистите и сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и залейте картофель горячими сливками и сливочным маслом «Простоквашино». Полученную смесь разомните в пюре, а потом добавьте к ней куриное яйцо, соль и перец. Вуаля! У нас готова основа для пирога.
2.Теперь займёмся начинкой. Для этого 10 минут варите брокколи в подсоленной воде. Потом добавьте горошек и варите ещё 2 минуты. Тем временем натрите на крупной тёрке сыр «Простоквашино» и мелко нарезанные яйца. После этого слейте воду из кастрюли с овощами и добавьте туда щавель и шпинат целиком. Разомните все пестиком и насыпьте смесь из яиц и сыра.
3.Настал черёд соуса. Натрите кабачок на тёрке, затем добавьте к нему сметану «Простоквашино» и мелко нарубленный укроп.
4.Теперь все ингредиенты готовы, можно собирать пирог! Для этого возьмите форму для запекания и натрите её сливочным маслом. Плотно уложите в неё половину пюре, следующим слоем наверх − начинку, а затем − вторую половину пюре. В конце смажьте пирог куриными желтками и запекайте его 20-25 минут при температуре 180 градусов.
5.Подавайте пирог вместе с соусом, как только увидите румяную корочку. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкуснотища
.
Пора звать гостей на пирог!
вкусно