Potato%20balls
больше часа

Ингредиенты

Картофель 500 г
Молоко «Простоквашино» 100 г
Масло «Простоквашино» 50 г
Шампиньоны 250 г
Яйцо 2 шт
Мука 80 г
Панировочные сухари 100 г
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление

1.Картофель отварить до готовности, воду слить, добавить молоко и размять картофель в пюре.

Картофельные крокеты с грибами и сыром

2.Грибы мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, помешивая, до золотистого цвета и готовности.

Картофельные крокеты с грибами и сыром

3.Смешать негорячее картофельное пюре, желток, грибы и натертый на крупной терке сыр, посолить по вкусу.

Картофельные крокеты с грибами и сыром

4.Влажными руками сформировать из полученной массы шарики, обвалять каждый в муке, обмакнуть во взбитые яйца и запанировать в сухарях. Обжарить шарики в высоком, но нешироком сотейнике во фритюре в большом количестве растительного масла, в течение 2-3 минут до золотистого цвета, подавать теплыми или разогреть перед подачей.

Картофельные крокеты с грибами и сыром

5.Приятного аппетита!

Картофельные крокеты с грибами и сыром
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Вероника
Вероника 24 января 2020

Блинчики с фаршем.

W1siziisijiwmjavmdevmjqvmjj2ewo3bhvzov9jtudfmjaymdaxmtlfmtiznja5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d1a83cbc2f9de9ea
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 января 2020

Вероника, прокомментируйте своим фото соответствующий рецепт для получения баллов.

Вероника
Вероника 24 января 2020

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744

Горячая линия: + 375 44 7 222 000