2

Ингредиенты

Картофель 600 г
Грибы 350 г
Луковица 1 шт. (крупная)
Сыр «Простоквашино» 150 г
Сметана «Простоквашино» 350 г
Зелень небольшой пучок
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление

1.Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать ломтиками. Выложить половину картофеля в форму для запекания ровным слоем.

Картофельная запеканка с грибами и сметаной

2.Лесные грибы отварить в течение 20 минут. Отварные грибы или сырые шампиньоны нарезать ломтиками, посолить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, помешивая, снять со сковороды. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, смешать с обжаренными грибами. Слой картофеля смазать слоем сметаны, сверху выложить грибы и лук.

Картофельная запеканка с грибами и сметаной

3.Зелень мелко нарезать. Выложить оставшийся картофель сверху грибов, густо смазать сметаной. Сыр натереть, смешать с зеленью и посыпать запеканку сверху. Запекать в духовке при 180С около 20-30 минут до золотистого цвета.

Картофельная запеканка с грибами и сметаной

4.Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с грибами и сметаной
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (1)
Жанна
Жанна 16 ноября 2020

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88

Горячая линия: + 375 44 7 222 000