2

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Грибы (лисички, шампиньоны, отварные белые грибы) 500 г
Луковица крупная 1 шт.
Сметана «Простоквашино» 350 г
Масло «Простоквашино» 90 г
Веточки свежего тимьяна 3-4 шт.
Сушеные прованские травы 1 ч.л.
Соль по вкусу

Приготовление

1.Картофель очистить, нарезать максимально тонкими ломтиками. Смешать картофель с 250 г сметаны, солью и травами.

Картофельная запеканка с грибами

2.Растопить 25 г сливочного масла, обжарить лук, нарезанный тонкими полукольцами до золотистого цвета, отложить. Растопить оставшиеся 25 г сливочного масла и обжарить грибы, нарезанные крупными кусочками, до золотистого цвета. Вернуть к грибам лук, добавить сметану, тимьян, соль, перемешать и потушить вместе 3-5 минут.

Картофельная запеканка с грибами

3.Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить половину картофеля, грибную начинку, сверху оставшуюся половину картофеля, сверху 40 г сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками. Запекать в духовке при 190С около 45-50 минут до готовности картофеля и золотистого цвета.

Картофельная запеканка с грибами

4.Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с грибами
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (3)
 Екатерина
Екатерина 14 ноября 2019

А когда появятся в подарках или сувенирах весы кулинарные? Помнишь мы договаривались? Что-то наподобие таких https://www.21vek.by/kitchen_scales/ask269_normann.html Это же незаменимая вещь на кухне! Хотелось бы такой подарок очень и недорогой

Настя
Настя 29 октября 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtavmjkvngi4edbvn3i3nv9ty3jlzw5zag90xziwmtkxmdi5xze0ndyxmy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3f7f5824308e5330
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 29 октября 2019

Изумительно вышло!

Дана
Дана 23 октября 2019

Понравился рецепт! Здорово придумано про сливочное масло сверху (я натерла на терку)!

W1siziisijiwmtkvmtavmjmvmmr3c2xodwnwa19jtudfmjaxotewmjnfmty1nje3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=57a68d29f1552ef0
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 23 октября 2019

С маслицем любое блюдо вкуснее!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000