Ингредиенты
| Картофель | 1 кг |
| Масло «Простоквашино» | 70 г |
| Молоко «Простоквашино» | 100 мл |
| Луковица | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Свиной или смешанный фарш | 600 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Томатная паста | 1 ст. ложка |
| Тимьян | 2-3 веточки |
| Яйцо | 1 шт |
| Сметана «Простоквашино» | 100 г |
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление
1.Мелко рубим лук и морковь. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и морковь и жарим, помешивая, 3-4 минуты, до полупрозрачного состояния.
2.Добавляем томатную пасту, мелко нарубленный чеснок,тимьян и жарим, помешивая, 1 минуту. Кладем фарш и жарим, помешивая, до готовности, 10-12 минут. Солим и перчим по вкусу.
3.Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Из отваренного картофеля со сливочным маслом и молоком готовим пюре.
4.Половину пюре укладываем в огнеупорную форму. Сверху кладем мясную начинку. Накрываем оставшимся пюре.
5.Яйцо взбиваем вилкой со сметаной и натертым сыром.
6.Выливаем поверх пюре. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 ºС духовку.
7.Запекаем в течение 20-25 минут.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
А я в запеканку еще и немного грибов добавила. Вкусно
Вкусненько. Хорошая альтернатива пюрешки с котлетками.
Быстро и вкусно
.
Вкусно!
Вкусненько!
Хороший рецепт.
Вкусно.
Оченьвкусно
.
супер
ООООООчень вкусно!!! Советую попробовать!!!)))))
вкусная
вот другое.Единственное , я уже готовил по этому рецепту и скидывал фото.
Игорь, за приготовление по каждому рецепту баллы начисляются однократно. А предыдущее фото Матроскин нашел в интернете.
вкусно)
Прошу не прикреплять чужие фото. Матроскин очень внимательный.
Почему же чужие? Это наше,могу и вторник скинуть с другого ракурса,это фото просто с нашего архива
это очень вкусно!!! все оценили!!!!
Вкусная запеканка
Очень вкусно!
Часть с сыром, вторая без. И так и так вкусно!
Сытный обед)
Вкусно
А еще важно сметанку при подаче добавить!
со сметанкой
А вот и наша,при подаче,фарша было маловато,добавила чуть грибов и стало еще вкуснее)
Хотелось бы порумянее сверху!
Очень вкусная запеканка.
Вкусненько.только вместо томатной пасты добавляли помидор.
Обожаю запеканки)
Как всегда превосходный рецепт)))