
40 мин - 1 час
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 350 гр. |
Картофель | 800 гр. |
Морковь | 200 гр. |
Лук | 200 гр. |
Сыр | 200 гр |
Чеснок | 2-3 дольки |
Укроп | 1 пучок |
Соль | 2 ч. ложки |
Черный перец | 0,5 ч ложки |
Приготовление
1.готовим сметанный соус: смешиваем сметану с мелко нарубленным укропом и чесноком, добавляем черный перец.
2.чистим овощи. картофель и морковь нарезаем ломтиками, лук полукольцами

3.смазываем форму для запекания маслом. выкладываем овощи в форму слоями: 1 слой - морковь 2 слой - картофель смазываем сметанным соусом 3 слой - лук 4 слой - картофель смазываем сметанным соусом

4.ставим картофельную запеканку в духовку на 30 минут при температуре 200 ºС
5.готовую запеканку посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 5 мин.


вкусная, только развалилась в тарелке
Вкусненько
Бесподобно))))
И с курочкой
Просто и вкусно. На тарелках фото сделать не успела, это папина порция в блюде осталась
Очень вкусно! докинули еще курочки
С огурчиками очень вкусно)
супер
Замечательный вариант
Картошечка, да под лучком и сырком....ммм...
Потрясающе вкусно!
Люблю картофельные запеканки!
Вкусненько