2

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Свиной или смешанный фарш 700 г
Тмин 1 ч.л.
Мука 2 ст.л.
Луковица 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Масло «Простоквашино» 50 г
Растельное масло для жарки 100 мл
Сметана «Простоквашино» 200 г
Соль 5 г

Приготовление

1.Картофель и 1 луковицу натереть на мелкой терке, откинуть на сито и дать стечь лишнему соку, добавить муку, яйцо и соль, перемешать.

Картофельная бабка с мясом

2.Лук для фарша мелко нарезать, разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета. Добавить фарш и обжарить его, разбивая комочки, пока он не перестанет быть розового цвета. Посолить и добавить тмин, перемешать.

Картофельная бабка с мясом

3.В форму для выпечки, выстеленную пергаментом или смазанную маслом, выложить половину картофельной массы, распределив по дну, затем слой фарша и оставшуюся картофельную массу. Сверху выложить сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками. Запекать в духовке при 190С около 30-35 минут до золотистого цвета и готовности, подавать со сметаной.

Картофельная бабка с мясом

4.Приятного аппетита!

Картофельная бабка с мясом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Мария
Мария 04 ноября 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtevmdqvn2z5dmt4m2u5ml9jtudfmjaxotexmdrfmtm1njm1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c8f8acb8f97a080d
Angelika
Angelika 25 октября 2019

:)

W1siziisijiwmtkvmtavmjuvoxjpd3lzz3a1bv83mtjcmdi3qv8zmtkxxzq3rthfqunfm19bmzyyqui1qty5qkquanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=60dc1a953106330c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 октября 2019

Эх, а за чужие фото баллы не выдаются.

Родион
Родион 25 октября 2019

vvv

W1siziisijiwmtkvmtavmjqvn2tvmglmym5qnv9rmjnmq01nbgc4rs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=12c0397b0f899a34
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 октября 2019

За чужие фото Матроскин баллы не выдает(

Анастасия
Анастасия 18 октября 2019

Очень вкусная)) Спасибо за рецепт)

W1siziisijiwmtkvmtavmtgvnjhxbhj2ewozof8ymde5mtaxof8xndi3mjeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=283077bcbec86f1b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 19 октября 2019

За чужие фото Матроскин баллы не выдает(

Горячая линия: + 375 44 7 222 000