Ингредиенты
| Картофель | 1 кг |
| Свиной или смешанный фарш | 700 г |
| Тмин | 1 ч.л. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Луковица | 2 шт. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Масло «Простоквашино» | 50 г |
| Растельное масло для жарки | 100 мл |
| Сметана «Простоквашино» | 200 г |
| Соль | 5 г |
Приготовление
1.Картофель и 1 луковицу натереть на мелкой терке, откинуть на сито и дать стечь лишнему соку, добавить муку, яйцо и соль, перемешать.
2.Лук для фарша мелко нарезать, разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета. Добавить фарш и обжарить его, разбивая комочки, пока он не перестанет быть розового цвета. Посолить и добавить тмин, перемешать.
3.В форму для выпечки, выстеленную пергаментом или смазанную маслом, выложить половину картофельной массы, распределив по дну, затем слой фарша и оставшуюся картофельную массу. Сверху выложить сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками. Запекать в духовке при 190С около 30-35 минут до золотистого цвета и готовности, подавать со сметаной.
4.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно и просто
Вот сметанки при подаче не хватает(
Очень вкусно!
А сметанки при подаче явно не хватает((
В мультиварке запекали, про то, что сфоткать забыли, вспомнили, когда первая порция уже была в тарелке,)
Увы, но на Вашем фото ничего не рассмотреть((
Вкусно
!
Вкусно
Очень вкусно
))
Смаката!
Спасибо, бабку заценила вся семья 👍
Для получения баллов, пожалуйста, присылайте фото блюда при подаче)
Спасибо за рецепт. Заказчик даволен)
Такой заказчик вдохновляет Матроскина на новые рецепты 😍
Вкусно
:)
Эх, а за чужие фото баллы не выдаются.
vvv
За чужие фото Матроскин баллы не выдает(
Очень вкусная)) Спасибо за рецепт)
За чужие фото Матроскин баллы не выдает(