2

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Свиной или смешанный фарш 700 г
Тмин 1 ч.л.
Мука 2 ст.л.
Луковица 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Масло «Простоквашино» 50 г
Растельное масло для жарки 100 мл
Сметана «Простоквашино» 200 г
Соль 5 г

Приготовление

1.Картофель и 1 луковицу натереть на мелкой терке, откинуть на сито и дать стечь лишнему соку, добавить муку, яйцо и соль, перемешать.

Картофельная бабка с мясом

2.Лук для фарша мелко нарезать, разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета. Добавить фарш и обжарить его, разбивая комочки, пока он не перестанет быть розового цвета. Посолить и добавить тмин, перемешать.

Картофельная бабка с мясом

3.В форму для выпечки, выстеленную пергаментом или смазанную маслом, выложить половину картофельной массы, распределив по дну, затем слой фарша и оставшуюся картофельную массу. Сверху выложить сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками. Запекать в духовке при 190С около 30-35 минут до золотистого цвета и готовности, подавать со сметаной.

Картофельная бабка с мясом

4.Приятного аппетита!

Картофельная бабка с мясом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (17)
Татьяна
Татьяна 21 сентября 2020

Вкусно и просто

W1siziisijiwmjavmdkvmjevodu1zw5iaddrof9jtudfmjaymda5mjffmtkyntqzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6fe1b6459e2b1694
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 сентября 2020

Вот сметанки при подаче не хватает(

 Анастасия
Анастасия 08 июля 2020

Очень вкусно!

W1siziisijiwmjavmdcvmdgvodlhdg1znxi0cv9jtudfmjaymda3mdhfv0ewmda3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1d7601ff0949d8cd
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 09 июля 2020

А сметанки при подаче явно не хватает((

Александр
Александр 12 мая 2020

В мультиварке запекали, про то, что сфоткать забыли, вспомнили, когда первая порция уже была в тарелке,)

W1siziisijiwmjavmduvmtivmjfybhvlaxb0el8ymdiwmduxmv8xotmzmzquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cf9dbaab7751b2ea
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 13 мая 2020

Увы, но на Вашем фото ничего не рассмотреть((

  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdqvmtivohloc2kwdmtjbf9jtudfztk5owjhzjdlzmqxyji5y2y4zdc3mjuymdzlzgjhyzbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=935b67a6503493b2
Дмитрий
Дмитрий 05 апреля 2020

!

W1siziisijiwmjavmdqvmduvn2v2b2w0mtrvav9jtudfmjaymdazmjlfmtuyotqyxzeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f69aa821f893726a
Наталья
Наталья 03 апреля 2020

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdqvmdmvotl4aghsn2tmyl9jtudfmjdjyju4yjc1mmm2mwflzgu0ndgwntlhyznizjlhnzdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1a6d3149fa6f861c
Наталья
Наталья 30 марта 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdmvmzavn29ozhg4dwphnv81rde2nzvdn19fqtvexzqymtrfqki3rl80rte4mtcznzywqueuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6c82b8316eaae6ea
 Вероника
Вероника 29 марта 2020

))

W1siziisijiwmjavmdmvmjkvngs4bjhycndwbf9jtudfmjaymdazmjlfmtuymzewlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2a352f0cefe92f24
Юлия
Юлия 22 февраля 2020

W1siziisijiwmjavmdivmjivnnp3n2hyctcxcv9frueuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a413334443c420f8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvatnrbjv0m19zdglja2vyxziucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1ce3cea744328d42
Марина
Марина 15 февраля 2020

Смаката!

W1siziisijiwmjavmdivmtuvn2uwcm92eghnef9jtudfmjaymdaymtrfmtu1nzezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ffbf7f13195d5729
Екатерина
Екатерина 21 декабря 2019

W1siziisijiwmtkvmtivmjevn211bhdqbmzzev9eu0nfnta1ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d6f6a53f591e2daa
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Оксана
Оксана 29 ноября 2019

Спасибо, бабку заценила вся семья 👍

W1siziisijiwmtkvmtevmjkvmwq5ogrkczz1mf8ymde5mteyov8wotu4mdauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ca2dd0fe7acb3277
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 30 ноября 2019

Для получения баллов, пожалуйста, присылайте фото блюда при подаче)

Дарья
Дарья 20 ноября 2019

Спасибо за рецепт. Заказчик даволен)

W1siziisijiwmtkvmtevmjavmnfzm3pvznk0d19jtudfmjaxotexmtnfmtqwmjizxzk5ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=80ded9d82d355f1e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 29 марта 2020

Такой заказчик вдохновляет Матроскина на новые рецепты 😍

Мария
Мария 04 ноября 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtevmdqvn2z5dmt4m2u5ml9jtudfmjaxotexmdrfmtm1njm1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c8f8acb8f97a080d
Angelika
Angelika 25 октября 2019

:)

W1siziisijiwmtkvmtavmjuvoxjpd3lzz3a1bv83mtjcmdi3qv8zmtkxxzq3rthfqunfm19bmzyyqui1qty5qkquanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=60dc1a953106330c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 октября 2019

Эх, а за чужие фото баллы не выдаются.

Родион
Родион 25 октября 2019

vvv

W1siziisijiwmtkvmtavmjqvn2tvmglmym5qnv9rmjnmq01nbgc4rs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=12c0397b0f899a34
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 октября 2019

За чужие фото Матроскин баллы не выдает(

Анастасия
Анастасия 18 октября 2019

Очень вкусная)) Спасибо за рецепт)

W1siziisijiwmtkvmtavmtgvnjhxbhj2ewozof8ymde5mtaxof8xndi3mjeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=283077bcbec86f1b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 19 октября 2019

За чужие фото Матроскин баллы не выдает(

Горячая линия: + 375 44 7 222 000