Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 3 ст.л. |
| Картофель молодой | 1.5 кг |
| Свинина | 250 г |
| Лук репчатый | 1 большая луковица |
| Соль,перец | по вкусу |
| Масло подсолнечное | для жарки |
Приготовление
1.Очистите картофель и тщательно вымойте. Натрите картофель на терке с крупной стороны. Не отжимать!
2.Теперь очистите репчатый лук и мелко нарежьте.Мясо нарезать кусочками.Обжарить со специями и луком на раст.масле.
3.По вкусу добавить в тёртый картофель соль, 2 ст.л.сметаны «Простоквашино».(чтобы бабка светлая была)
4. Вылить зажарку в картофельную массу и хорошо перемешать.
5.Чашу мультиварки смазать раст.м. и вылить в нее массу.
6.Установите режим «Выпечка» и готовьте на протяжении 70 минут.
7.После сигнала о готовности открыть крышку мультиварки.
8.Перевернуть нашу «Бабку» с помощью контейнера для варки на пару.
9.Пропечь до румяной корочки другую сторону.
10.Устанавливаем время -30 минут.
11.Достаём из мультиварки нашу пышную красавицу!
12.Режем картофельную бабку на порционные кусочки.
13.Картофельная бабка из молодой картошки готова порадовать вас своим потрясающим вкусом!Подавать со сметанкой «Простоквашино».Ну очееень вкусно!Приятного аппетита!:)
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно
Вкусно
Вкусно, только достать ровно не подучилось
решили попробовать такое блюдо
Всей семьей любим это блюдо
.
.
БАБКА
У нас сметанка была в чеке) и каждый поливал на порцию сам, а кто то ел с молоком!)
А для получения балла за данный рецепт, сметанка должна быть на фото.
из старой картошки, но тоже очень вкусная!)
Какая же бабка без сметанки?
очень вкусно
Очень нежная, просто тает во рту)
У Вас уже есть молодая картошка?)
Да, в магазинах достаточно рано начинают продавать раннюю картошку, пусть и по довольно высокой цене!
А еще бабка вкуснее получается, если делать ее не в мультиварке а в русской печи..проверенно!
На здоровье, Наталия !Очень рада,что вам понравился мой рецепт.:)Это действительно безумно вкусное блюдо, а главное наше, БЕЛОРУССКОЕ!
100 лет не ела картофельную бабку и так понравился ваш рецепт с фотками,что решила тоже приготовить на днях,благо мультиварка дома имеется,спасибо за идею!
Обладательницам мультиварки особенно повезло, так как с помощью этой техники можно готовить самые разнообразные полезные блюда. Картофельная бабка получается очень вкусной и сытной, вы можете ее употреблять с разными овощными блюдами. Приготовьте и вы не пожалеете.Вкусная и белорусская родимая!!!