Каннеллони «Курочка-кокетка» пошаговый рецепт с фото

любовь

убрать рецепт из меню добавить рецепт в меню

%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%be%20%d0%ba%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f%20%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b5.jpg

Масло

больше часа

Вторые блюда

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино»	500 мл
Масло «Простоквашино»	3 ст ложки
Куриное филе	300 гр
Ветчина	400 гр
Лук репчатый	2 шт
Грибы	100 гр
Мука	6 ст ложек
Сыр	150 гр
Готовая лазанья	8 пластин
Соль,перец, зелень	по вкусу

Приготовление

1.Грибы и лук мелко порезать.

2. Сыр натереть на терке.

3.Куриное филе отварить до полной готовности, остудить, нарезать маленькими кусочками. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

4. Растопить 1 столовую ложку сливочного масла, затем обжарить лук с грибами 4-5 минут, помешивая. Потом добавить куриное филе, затем ветчину, поперчить, посолить, обжарить еще 4-5 минут

5.Приготовим соус: для этого растопить 2 ст.л. сливочного масла. Добавить муку, жарить, помешивая 3 минуты, потом добавить молоко, все это довести до кипения, слегка помешивая. Посолить, поперчить, варить на медленном огне 2-3 минуты.

6.К куриному филе с грибами добавить половину молочного соуса и половину тертого сыра, перемешать. Сварить пластины лазаньи согласно инструкции на упаковке. На каждую пластину выложить немного начинки, затем свернуть трубочкой. Выложить в форму для запекания, залить соусом, который остался, посыпать твердым сыром. Запекать в духовке 7 минут, при температуре 200 ºС.