
15-20 мин
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 50 гр |
Кальмары (соломка) | 300 гр |
Морковь | 2 шт |
Репчатый лук | 2 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Приготовление
1.Морковь очистить и натереть на крупной терке.
2.Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в месте с морковью на рафинированном масле до золотистого цвета.
3.Кальмары положить в кипящую воду на несколько минут.
4.Кальмары соединить с овощами, посолить по вкусу, добавить тертый чеснок и сметану (лучше все подойдет Сметана «Простоквашино», 27%).
5.Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Посыпать сверху на салат. Приятного аппетита!

Вкусно
*
Вкусно!
Хорошая закуска
Сметанка Простоквашино - украшение любого блюда!