%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 120 мл.
Сахар или мед 1 ч. л.
Яичный желток 1 шт.
Сливочное масло 30 гр.
Соль щепотка
Дрожи 15 гр.
Мука 300 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Сахар 2-4 ст. л.
Корица 1-2 ч. л.
Мускатный орех молотый 1 ч. л.

Приготовление

1.Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте муку, соль, влейте дрожжи и замесите тесто руками.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

2.Готовое тесто выложите в промасленную миску и закройте. Оставьте в теплом месте на 1-2 часа или поставьте в выключенную нагретую до 30°C духовку.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

3.Сливочное масло (50 г) смешайте с 3-4 ложками сахара и корицей до однородной массы.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

4. Разомните тесто руками, раскатайте толщиной в 1 см.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

5.Нанесите смесь масла, сахар и корицы на пласт теста.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

6.Плотно скрутите в рулет.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

7.Скрученный рулет разрежьте пополам вдоль, оставляя не разрезанным один край.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

8.Переплетите 2 половинки.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

9.Соедините концы, чтобы получился замкнутый круг.

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.

10.Смажьте оставшейся масляно-сахарной смесью перед тем, как отправлять в печь. После выложите на противень и выпекайте при 200°C в течение 20-25 минут. На последние 5-10 минут можно уменьшить температуру до 180°C. Достаньте из духовки, присыпьте сахарной пудрой или смажьте смесью лимонного сока с сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!

Изысканные булочки с корицей и молотым мускатным орехом.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (18)
Мария
Мария 03 марта 2019

Булочки

W1siziisijiwmtkvmdmvmdmvmzn0bnf0yjy3cf8yrdgwmdhbqv85oungxzqxnjlfota0nv82qtaznemwqku5neiuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=90639dd4fc0e7647
Алла
Алла 04 октября 2018

Не люблю корицу.

W1siziisijiwmtgvmtavmdqvnhf4zxd6cglzb19pbwfnzv8xm18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d5ce5fa2af5aac05
Анна
Анна 16 сентября 2018

ягодки вместо мускатног ореха

W1siziisijiwmtgvmdkvmtyvndvsatv6ztbjcf9jtudfyju2mthmnjjiyjq4zti0mgi2ymmyzteyytm5nmm4ndlfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3aece76578830ed1
Александр
Александр 12 августа 2018

W1siziisijiwmtgvmdgvmtivdjd2zdrzyjdjxzbfmdjfmdvfoteyzmqwztdmngy5nzy5nzzlzdlhzgjiotjlnzjhngi1ndhimzawztg1ndgzzwm4mta2mju4zwmzn2q2yzdhmv9lmjezzjfknc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8757a4edf1e66e45
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Леня
Леня 08 августа 2018

Без корицы.Детки не любят её. Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdgvmdgvnmd1nje0yxvnn19jtudfmjaxoda4mdhfmtqyntixlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ff4d7ef398b212ff
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 08 августа 2018

Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.

Мария
Мария 18 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmtgvnzbjmxhvdmr0c181lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=41470f9323113d77
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Мария
Мария 19 мая 2018

Баллы не пришли

Дина
Дина 11 мая 2018

Любим готовить.

W1siziisijiwmtgvmduvmtevmnnhyxk1mg40nf9jtudfmjaxoda1mtbfmtizmtq1xzqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=33f4a606474751f6
Дана
Дана 08 мая 2018

Булочки с корицей.

W1siziisijiwmtgvmduvmdgvohljcju1b281yv9jtudfmjaxoda1mddfmdgzmzqzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=283af497abbba726
Дана
Дана 06 мая 2018

А мускатный орех когда куда добавлять? к корице?

Светлана
Светлана 05 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmduvmtzlejnumxk0y19jtudfndm4mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f18e7ab8c4733a70
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 08 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmdgvm2tln3m4cjnvml9fli5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0317f11fedd90f16
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Андрей
Андрей 22 августа 2017

у нас такая булочка получилась)

W1siziisijiwmtcvmdgvmjivdxk2bnjzawm1x0lnr18ymjy2lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=751290bbe56dfe03
Диана
Диана 27 июля 2017

Аромат удивительный,не успели целиком сфотографировать

W1siziisijiwmtcvmdcvmjcvmmm1dmi1enjsnf9jtudfmjm1ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cf447a39a2dfeb0e
Светлана
Светлана 02 июня 2017

А у меня с маком

W1siziisijiwmtcvmdyvmdivnwpln3liyjzxmf9tu0e3nzu4my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ca79eb1feef96ab4
Татьяна
Татьяна 16 апреля 2017

вот такие получились

W1siziisijiwmtcvmdqvmtyvmnblotflaghxcl9pbwfnzv8wxzayxza1x2m2nwvlmgiynzq3yzq0odvmnzfkytc2zdm3ndawmzlmytywngm4mjlhyjgymjeyy2zmnwe1y2e4mjexmzfjntbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=84715f905698fed9
Евгения
Евгения 27 октября 2016

Очень понравилось

W1siziisijiwmtyvmtavmjcvnnj1a2dimtv1mv9ty3jlzw5zag90xziwmtzfmtbfmjdfmtzfmtnfntlfms5wbmcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=285392cc2dcc34f2
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 01 октября 2016

Очень люблю корицу

W1siziisijiwmtyvmtavmdevmti4anl4emtonl8ymde2mdkzmf8xnjm3mtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4294f4991f5b940c

Горячая линия: + 375 44 7 222 000