Af56265700f56ef4a6035b2296113423abb2705a1dfe6e3f889eaa207a1cf70e

Ингредиенты

Мука пшеничная 250 г
Яйцо куриное 3 шт
Разрыхлитель теста 1,5 ч л
Сухофрукты, орехи по вкусу
Сахар 0,5 стакана
Молоко «Простоквашино» 50 г

Приготовление

1.Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, белки взбить венчиком в пену. Потом соединить две консистенции.

Итальянские печеньки "Бискотти"

2.Добавить разрыхлитель теста, муку.

Итальянские печеньки "Бискотти"

3.Добавить сухофрукты. Можно для вкуса добавлять цедру апельсина или лимона, тертый имбирь. Все зависит от фантазии.

Итальянские печеньки "Бискотти"

4.Хорошо размять тесто. Если необходимо, можно еще добавить муку.

Итальянские печеньки "Бискотти"

5.Из теста сделать "поленца" и выложить на противень, предварительно застелив бумагу для выпекания.

Итальянские печеньки "Бискотти"

6.Смазать поленца водой с сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки.

Итальянские печеньки "Бискотти"

7.Далее достать противень и дать остыть. Нарезать поленца на кусочки по 2 - 2,5 мм. Выложить на противень и выпекать еще 20-25 минут при температуре 150 градусов.

Итальянские печеньки "Бискотти"

8. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Теперь Вы знаете почему. Приятного аппетита!

Итальянские печеньки "Бискотти"
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (5)
Юлия
Юлия 28 февраля 2018

А вот наши бискотти

W1siziisijiwmtgvmdivmjgvnzg5ams0otzyd19jtudfogvimgnizwixngq0mgninmjmotu4zwywnjqxmddintvfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=79de776046b306b8
Юлия
Юлия 07 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmdcvntn6d3y0bznmc19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=54a022eb401ce745
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
анна
анна 04 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmdqvnxfhmjltznk2zl8ymte0nte4of85q0yyxzq5m0jfouvdrl8zmzfdrdrgqjzfqtuuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2aeac8c5499188c4
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 26 октября 2016

самое вкусное печенье на свете)

W1siziisijiwmtyvmtavmjyvntl0mdfqb2ozef9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7d9ec9c6311142eb
светлана
светлана 01 августа 2016

Подскажите куда идет молоко в ингредиентах оно есть, а в проготовлении оно не где не указано.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000