2

Ингредиенты

Сахар 100 г
Мед 165 г
Масло «Простоквашино» 125 г
Молотый имбирь 2 ч.л.
Молотая корица 1 ч.л.
Молотая гвоздика 1 ч.л.
Молотый душистый перец 1 ч.л.
Сода 2 ч.л.
Яйцо 1 шт
Мука 400 - 450 г

Приготовление

1. Поместить мёд, масло, сахар и специи в кастрюльку, поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара и масла (количество и состав специй можно менять по вкусу).

Имбирное печенье

2. Снять с огня, добавить соду, перемешать, смесь вспенится.

Имбирное печенье

3. Остудить, добавить яйцо, перемешать. Добавить 400-450 г муки, замесить гладкое тесто. Сначала тесто может показаться слишком мягким, нужно дать ему немного постоять и оно станет более удобным в работе. Не добавляйте все муку сразу, добавьте 400 г и остальное по необходимости, только если покажется, что тесто слишком липкое после замеса. Присыпайте оставшейся мукой стол и скалку при раскатывании.

Имбирное печенье

4. Духовку разогреть до 170С. Подготовить один или несколько противней для выпечки, застелить пергаментом. Тесто раскатать на подпыленной мукой поверхности до толщины около 5 мм (можно толще, тогда печенье будет мягче), с помощью формочек для печенья или стакана вырезать фигурки, по желанию зубочисткой проделать отверстия для ленточки (если украшать печеньем елку). Выпекать около 8-10 минут до золотистого цвета, остудить. По желанию для глазури смешать 1 белок или 1-2 ст. л. лимонного сока с просеянной сахарной пудрой до густоты. Выложить глазурь в пакет, отрезать самый кончик и украсить печенье глазурью. Дать глазури высохнуть.

Имбирное печенье

5.Приятного аппетита!

Имбирное печенье
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (43)
Татьяна
Татьяна 20 ноября 2019

Очень вкусное!!!

W1siziisijiwmtkvmtevmtkvmtgxn2i3y2x1d19jtudfmjaxotexmtlfmjeymtaxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=be34927477858a4d
Елена
Елена 30 апреля 2019

W1siziisijiwmtkvmdqvmzavntjlcdnvadfqef8ymdezmtixml8xnzqzmjguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7a41a1cba34158a1
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Татьяна
Татьяна 09 апреля 2019

W1siziisijiwmtkvmdqvmdkvogdjmxdhzxpnzv9jtudfm2nizwzjmzfjm2y2yje2ntywyzbhodjjyjy4ntjlnddfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8fa3c3542012f2db
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 09 апреля 2019

Мои пряники

W1siziisijiwmtkvmdqvmdkvmtc3eg5zb3m3zv8ymde5mdmwof8xndu4mjiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6c8ebcf263ee8b67
Яна
Яна 17 марта 2019

Обожаю имбирное печенье!

W1siziisijiwmtkvmdmvmtcvmxjnnjy5mzljzl8ymde5mdmxn18xmdm3mzguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6f26e2b5b2da21e6
Татьяна
Татьяна 14 февраля 2019

постарались к празднику

W1siziisijiwmtkvmdivmtqvem1hbgl1ynnwxziwmtkwmjewxza5mdk0mc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2c8cf14e3ec6b80a
Кристина
Кристина 13 февраля 2019

W1siziisijiwmtkvmdivmtmvnwtqnhjlogn1yv92awjlcl9pbwfnzv8ymde5xzayxzezxze1ljm2ljmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=72101cb6b4898af9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
лена
лена 04 февраля 2019

W1siziisijiwmtkvmdivmdqvnmkzcnltzgtsyl9jtudfmjaxotaxmzbfmtmxmtqzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9c3aaf084660c5bd
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Мария
Мария 04 января 2019

С праздниками!

W1siziisijiwmtkvmdevmdqvem9pzhhvdtdpxziwmtcwmta0xze5ntuxoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d83674fa76c7d500
Ирина
Ирина 28 декабря 2018

Очень пряные печеньки

W1siziisijiwmtgvmtivmjgvmxm3ymnrymlhyv8ymde4mtiyof8xnda5ntiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3bfb4c3c7f270a22
Наталья
Наталья 23 декабря 2018

самое вкусное домашнее

W1siziisijiwmtgvmtivmjmvngvndwq2dnn0n19aagfurm81s0l0oc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e0eec79e81da6e11
юрий
юрий 06 ноября 2018

*

W1siziisijiwmtgvmtevmdyvnmgynwpjbnnpdf9qodexmdrfmtgzmdaylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=37f739d078f1e884
Татьяна
Татьяна 23 октября 2018

До глазури не дожили, вкусные

W1siziisijiwmtgvmtavmjmvngvlowz1bnn4dl8ymde4mtawof8ymdm3mdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9a0ad325c7ffc050
Саша
Саша 19 июня 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdyvmtkvmzrucwuydtjvmf80ns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0068119a79c19aba
Татьяна
Татьяна 24 мая 2018

)))

W1siziisijiwmtgvmduvmjqvmtrka3i1n2xjyl9uaeduofrewxdedy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=476348096b7892a3
Анна
Анна 18 мая 2018

наше с внучкой печенье

W1siziisijiwmtgvmduvmtgvn2d1dgq5bmy4zf9qoda1mtdfmdc1mzm5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=798a709ce097500a
Элла
Элла 09 апреля 2018

*

W1siziisijiwmtgvmdqvmdkvn2fpmwtvn3c4yl9qoda0mdlfmtiwotu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8d4d04c00d212937
Ольга
Ольга 08 апреля 2018

Ну и я добавлю печенюшки

W1siziisijiwmtgvmdqvmdgvmmxid3lnnmrpyv9jtudfmjaxnzeymjnfmtu0ndeyxzm3nv8wms5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6023e3aa558a0179
Надежда
Надежда 26 марта 2018

Наступили каникулы, будем угощать маленьких гостей))

W1siziisijiwmtgvmdmvmjyvodblzth4zwtsav9fny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a18e7a7979c0b3c0
Елена
Елена 20 марта 2018

Домашние сладости, всегда в радость))

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavmnvxcgw5ndb2dv9qawnzqxj0xzazxziwxzewljq1ljeylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5d9032ce26f8934f
Олька
Олька 20 марта 2018

Приятного аппетита ..

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavmnvmdgnwczzodv9pbwfnzv8ym18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5089732e9d17d5ca
Татьяна
Татьяна 13 марта 2018

Добавлю рецепт своих пряников в вашу книгу😉

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvoddizwrvznm5cf9lt0dxnza3stuzts5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=19147aeea75b5a8b
Татьяна
Татьяна 13 марта 2018

Обожаю пряники!

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvmwr6yxu4dxy1b185chbvee1tnxa4mc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=bb6ccf07a0ec2506
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 13 марта 2018

Какой праздничный вариант!

Дана
Дана 08 марта 2018

Благодаря этому рецепту можно воплощать разные идеи сюрпризов! С таким букетом имбирных печенюшек приехали поздравлять родных с весенним праздником!

W1siziisijiwmtgvmdmvmdgvmjuxywp1njhzav9jtudfmjaxodazmdhfmtm1ndq2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1c22aa913ed59e07
Владислава
Владислава 04 марта 2018

Новый год в марте... (:

W1siziisijiwmtgvmdmvmdqvnhr0ag1regt2zl80qzqwqtfdqv85oejdxzrfnknfqta3rf9bqzlgmtfeqteynkmuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=98ff03a08521922e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 марта 2018

А погода именно такая(

Людмила
Людмила 22 февраля 2018

весело с детками делать!

W1siziisijiwmtgvmdivmjivmzjjz2owednym19gc0vlnnzws2jznc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a3836c5fdf699dfa
Лена
Лена 15 февраля 2018

Вкусно..

W1siziisijiwmtgvmdivmtuvnjf0bjqymdzycv92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=45686ee811664b3d
Ольга
Ольга 24 января 2018

Сделала толстенькие) мм вкусняшка))

W1siziisijiwmtgvmdevmjqvnjnsczf6m2n0ov8ymde3mteynf8xnzu3mjcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c187fa5040023f18
анна
анна 13 января 2018

W1siziisijiwmtgvmdevmtmvm3pynxv1nggymf80mei2qtuzov9eqtzdxzq3qjjfqtu5n19fqkuzrtg1rdy1q0yuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=eacaa92a9f41630d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 14 января 2018

Какая красота!

ВИКТОРИЯ
ВИКТОРИЯ 11 января 2018

Дети сьели за минуту, только сфотографировать успела.

W1siziisijiwmtgvmdevmtevbtfqbm80b29tx1htaznrbmpka3zjlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=72a8ac8b3350c6a8

Горячая линия: + 375 44 7 222 000