40 мин - 1 час
Ингредиенты
| Щавель | большой пучок |
| Огурец | 3-4 шт |
| Зеленый лук | небольшой пучок |
| Укроп | небольшой пучок |
| Яйцо | 3 шт |
| Молодой картофель | 600 г |
| Соль | по вкусу |
| Сметана «Простоквашино» | для подачи |
Приготовление
1.Как приготовить суп из щавеля с яйцом? Щавель вымыть, обсушить, мелко нарезать.
2.В кастрюлю налить 2 литра воды, посолить по вкусу, довести до кипения. Положить в кипящую воду щавель и варить, помешивая, минут 5. Выключить и охладить.
3.Мелко нарезать зелень. Нарезать мелкими кубиками огурцы и картофель. Положить все в охлажденный щавель.
4.Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать пополам.
5.Подавать суп с яйцом и сметаной.
Советы и рекомендации по загрузке чека
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно! Кушали даже привереды!
Не думала, что щавелевый суп можно сделать холодником... Обалденный вкус! Не добавляла укроп (сын не любит), но так, как и Валерия, добавила редис.
Изумительный супчик у Вас вышел!
Я ещё редис добавила. Вкусно
Отличный рецепт в жаркую погоду
отличный суп
Из замороженного тоже вкусно
Люблю щавлик особенно весной ням
+
вкусно
вкусный супчик. еще и морковочки добавили :-)
В летнюю жару хочется кисленького
любимый суп мужа
Холодный щавель
Вкусно
вкусно!
Полезно
Вкусно
Вкусно
Вкусный!
Холодник с ароматом лета. Вкусно.
Вкусно
Вкусненько... Ммм!!!
В жаркий день отличный вариант супа
Согласен с Вами!
Вкусно то как!
Летом, на смену холоднику, холодный щавель - самое подходящее блюдо!!!
Тоже первый раз кст попробовал холодным)
Щавель)
щавель