%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 350-400 мл. можно больше
Холодная кипяченая вода 500 мл.
Свежий огурец 3-4 шт.
Вареная свекла 3-4 шт.
Укроп пучок
Перо зеленого лука пучок
Вареное яйцо 2-3 шт.
Соль по вкусу

Приготовление

1.Рубим на кубики вымытые и обсушенные огурцы.

Холодник «Свежесть» на сметане.

2.Чистим заранее отваренную свеклу, трем её на крупную терку. Соединяем сметану и охлажденную кипяченую воду, добавляем соль, а затем свеклу. Можно сметану заменить кефиром или ряженкой, но со сметаной вкус, конечно, другой.

Холодник «Свежесть» на сметане.

3.Режем ножницами вымытый укроп и всыпаем в кастрюлю.

Холодник «Свежесть» на сметане.

4.Перо лука вымыть, обсушить и нарезать ножницами мелко. Добавить в суп.

Холодник «Свежесть» на сметане.

5.Очищаем заранее отваренные в крутую яйца. Можете взять и больше, чем указано у меня - это дело каждого. Режем их на кружочки.

Холодник «Свежесть» на сметане.

6.Сервируем тарелочку. В принципе, если Вы не планируете сразу скушать весь супчик, то зелень и яйцо с огурцом лучше подготовить и поместить в контейнере в холодильник отдельно от жидкости. Если Вы предпочитаете более жидкий суп, добавьте немного больше кипяченой воды. Приятного аппетита!!!

Холодник «Свежесть» на сметане.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (65)
Мария
Мария 24 августа 2020

Холодник

W1siziisijiwmjavmdgvmjqvmxpzz3b2ow9mal9emkq4qzferv8xrjzgxzrgnuzfqjhcn183ntkyqkexqju4rjkuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=994e202764b1e0cd
Алла
Алла 06 июля 2020

W1siziisijiwmjavmdcvmdyvm3robndyzgn6yl8xntk0mdq3odeyndmzmtyxnziwnzywns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=68b828784acfd7f6
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Ольга
Ольга 28 июня 2020

Никогда не добавляйте в общую кастрюлю сметану-борщ быстрее скиснет. Свеклу лучше добавлять в кипящую воду м добавить лимонную кислоту-тогда свекла и побоекнет иборщ будет насыщенным... Ну и какой холодника без картошки...а ещё лучше сошкваркам

W1siziisijiwmjavmdyvmjgvngc2cnjozdv4z19jtudfmjaymda2mjdfmtczmje4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c15c12d035ca990e
Екатерина
Екатерина 12 мая 2020

Отлично на обед на работу!

W1siziisijiwmjavmduvmtivoghimnn1ywwya19jtudfmjaymda1mtjfmte1mtmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ce1a045a26930cd8
  Ольга Алексеевна

Зима как весна, холодничок хорош

W1siziisijiwmjavmdevmjqvogdpc2txbnd6af9pbwfnzv8wxzayxza1x2q1mdy0owvjmddkzmeymdzkzwi1mjq3odhiywu4ntnhnddmymfjyjcyzmzmmmizmzi0njblodnknmfimtmzztjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5f5d386cb3d071ce
Светлана
Светлана 30 июня 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdyvmzavm2cwmxlumwr2dl9dqjm4oendrv9dnumyxzrgmejfqkyxnf8xoujbnuezrefbrkuuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c9a91b659751553a
Александр
Александр 25 июня 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdyvmjuvmwl4ogyzogpymf8wnky1ndjdrv9enjhcxzrcrdjfqjyxrf8yreuwqtjfnurbrdauanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a719b1b7c9c39bf5
Надежда
Надежда 13 июня 2019

W1siziisijiwmtkvmdyvmtmvngvnntixejrqz19jtudfmjaxota2mtjfmtkznzm5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=75f174b30b6fc132
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Дмитрий
Дмитрий 05 сентября 2018

W1siziisijiwmtgvmdkvmduvohm3zjjmoxn1d19jtufhmzexmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d4cd09f252642ebc
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Светлана
Светлана 02 августа 2018

Спасибо вкусно

W1siziisijiwmtgvmdgvmdivm2zpnwv1yjv2zf9jtudfmjaxoda4mdjfmtk0nzu2x0heui5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3d6280fada28bfc6
Валерия
Валерия 30 июля 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmzavm3yynhz2c2rnzv8xntmyoty2mdayoti5ndc1mdizmy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f27bf43c702e957a
Надежда
Надежда 06 июля 2018

W1siziisijiwmtgvmdcvmdyvmtvimgzta2przf9jtudfmjaxoda3mdnfmtywmtm5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a779d0a92bd2bebc
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наталья
Наталья 19 июня 2018

очень вкусно

W1siziisijiwmtgvmdyvmtkvowiwmmrtmwg0yl92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9ed41c27aace3b1d
Анна
Анна 30 мая 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmduvmzavnxg4ywx3ymjndl9qoda1mjlfmtm1mtq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6e26e3e006a43355
Ольга
Ольга 30 мая 2018

Холодник "свежестл"на сметане

W1siziisijiwmtgvmduvmzavmxe2aw10c3axal8ymde4mduynv8xnjq3mtmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f00fc3b95c00dfa3
Михаил
Михаил 25 мая 2018

Любимый)

W1siziisijiwmtgvmduvmjuvngflztfwb2pncl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e7cdd7e819113f9f
Константин
Константин 18 мая 2018

Хорош холодничок в жару

W1siziisijiwmtgvmduvmtgvogkyddnhnnz2zv9pbwfnzv8wxzayxza1x2q1mdy0owvjmddkzmeymdzkzwi1mjq3odhiywu4ntnhnddmymfjyjcyzmzmmmizmzi0njblodnknmfimtmzztjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f4dfd8b80e07262b
Ольга
Ольга 08 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmdgvmmdunnlldgv0z18ymde4mduwnv8xntq0mjvfmv8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=133a0e4202fbbda9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Андрей
Андрей 23 апреля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdqvmjmvn2dwdhq3znrsz19nutrdaendbxfyzy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3c9fe13d6aaf51a0
Надежда
Надежда 27 февраля 2018

Запах лета. Мммм вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdivmjcvotk4mtlsawfkz19jtudfmjaxodaymjdfmtg1ntiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=12e72602da90d30c
Анастасия
Анастасия 28 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmjgvnmhmmjfobhrwzl8ymde3xzexxzi4xze0xzuwxzmzlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5f2a941b40eb562a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 05 сентября 2017

W1siziisijiwmtcvmdkvmduvotbycxrhmxh2dl9jtudfmjaxnza5mdvfmdeyotq1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=84589adad0b6e32c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Ольга
Ольга 28 августа 2017

W1siziisijiwmtcvmdgvmjgvn2fycmw3ynzoal9jtudfmjaxnza4mjdfmjawmzq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1fe18b04819dbf72
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Татьяна
Татьяна 16 августа 2017

самый вкусный

W1siziisijiwmtcvmdgvmtyvnmwza2gxmm1jn18ymde3mdgxnv8xntiwntcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ce1f8c0f7844039
Анастасия
Анастасия 31 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmzevodb3a212bnfoyl9jtudfmdyzos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8e68ce992c0f589d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наталья
Наталья 26 июля 2017

В жаркие дни только им и спасаемся

W1siziisijiwmtcvmdcvmjyvnjvhc2vonnk4zf9pbwfnzv8wxzayxza1xzhiotlmntq2yti4ywe4nzuxywiwotzlmji4ywq0mjnlyzvkn2e1zmq3nmnlytu2mzq2ngqwowe5mwjhmte4mtzfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=efb9c66f400adfa7
Виктория
Виктория 13 июля 2017

Летом самый любимый суп)))

W1siziisijiwmtcvmdcvmtmvmxzjy2p6cnewef9jtudfmda1mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d5617a276fc5d356
Елена
Елена 08 июля 2017

Дежурное летнее блюдо!

W1siziisijiwmtcvmdcvmdgvoxp1mm85zhptxziwmtdfmddfmdhfag9sb2ruawtfc3zlemhlc3rfbmffc21ldgfuzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c4dc73bad7c3cfd4
Лидия
Лидия 16 июня 2017

вкусненько

W1siziisijiwmtcvmdyvmtyvm251ymo1dju3bl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2116b718a33873e6
Анна
Анна 14 июня 2017

Свежесть со сметанкой

W1siziisijiwmtcvmdyvmtqvognpn2u3ymdqev8ymde3mdyxml8xnzmxnteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2e207ae345aa7449

Горячая линия: + 375 44 7 222 000