
15-20 мин
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 0,35 л |
Кефир | 0,5 л |
Средняя свёкла | 1 шт |
Холодная кипяченая вода | 0,5 л |
Яйцо | 2 шт |
Огурец | 1 шт |
Лук зеленый | 100 гр |
Соль, сахар | по вкусу |
Приготовление
1.Холодник- это диетичкеское блюдо, т. к. для его приготовления не используют мясные продукты...К нему обычно подают вареную картошку.

2.Вареную свёклу натереть на крупной терке.
3.В натертую свёклу добавить 0,5 л холодной кипяченой воды, добавить 0,5 л кефира.

4.Далее добавляем мелко порезанные лук и огурец, на 3-4 части порезанное яйцо, соль, сахар по вкусу.

5.Добавляем сметану на тарелке.. Приятного аппетита!


лучший супчик летом)
+
Вкуснятина
Вкусно
.
В жару самое то
Вкуснота😊
:)
Очень вкусно
В жару самый цимус
вкусно
Вкусно.
Холодничок с горячими пирожками вообще вкуснятина!
Как же летом без этого замечательного супчика
Лето, даже такое холодное, - сезон холодничков!
наш холодничок
Открыли сезон
Освежающий холодник!
Матроскин, второй раз готовлю по этому рецепту. надеюсь, баллы до меня дойдут)
А вот и мой супчик))
Класс!!
Дарья, зачем же на разные рецепты присылать фото одного и того же блюда? Я все вижу)
Без яйца, забыла сварить заранее. Но все равно вкусно )
Наталья, главное, что сметанку не забыли добавить!
Летний холодничок
Вот такая вкуснятина (:
Одно из любимых блюд мужа... Хотя кефир никогда раньше не добавляла...
Вот Вам и разнообразие!
вкуснятинка
Освежающая вкуснятинка!
Моя ссобойка на природу))
В жару прохладная еда это ДА !!!!! И вкусно и полезно и просто .
Сезон холодника открыт! Ура!Ура!Ура!