40 мин - 1 час
Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 350 мл |
| Масло сливочное | 60г |
| Мука | 495г |
| Соль | 1,5 ч.л. |
| Сахар | 2,5 ст.л. |
| Дрожжи | 2 ч.л. |
| Перец болгарский (сушеный кусочками) | 4 ст.л. |
Приготовление
1.В теплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и 1/4 часть муки. Муку предварительно просеять дважды. Это обогатит ее кислородом и хлеб получится более пористым и воздушным. Получившуюся опару оставить примерно на 1 час.
2.В подошедшую опару добавить сушеный болгарский перец, сливочное масло и оставшуюся муку.
3.Тщательно вымешать миксером в течение 5-7 минут. Оставить тесто еще на 40-45 минут. За это время оно увеличится в 1,5-2 раза.
4.Сформировать буханку и выложить в форму, смазанную растительным маслом. Оставить для расстойки на 30-35 минут.
5.Выпекать при температуре 180 ºС 40-45 минут.
Советы и рекомендации по загрузке чека
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
.