Ингредиенты
| Картофель | 6 шт. |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Масло «Простоквашино» | 100 гр. |
| Мука | 50 гр. |
| Сметана «Простоквашино» | 300 гр. |
| Соль и перец | По вкусу |
| Курица | 1,5 кг. |
| Луковица | 2 шт. |
Приготовление
1.Курицу разделать на части или использовать готовую разделку. Поместить курицу в кастрюлю, залить 1,5 литра холодной воды, посолить, довести до кипения и варить на медленном огне в течение часа. Готовый бульон процедить. Мясо отложить, посыпать мелко нарезанным чесноком и оставить остывать.
2.В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить на нем крупно порезанный лук до прозрачности. Добавить муку и обжарить, помешивая, до золотистого цвета в течение 1–2 минут.
3.Залить лук горячим куриным бульоном, добавить очищенный и нарезанный картофель, посолить. Варить на среднем огне 10–15 минут до готовности картофеля.
4.В готовый суп добавить нарезанное на кусочки куриное мясо и сметану, прогреть суп перед подачей (но не кипятить, так как сметана может свернуться).
5.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Необычный! Можно иногда и такой приготовить. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Рецепт- открытие. Вкусно
Очень понравился супчик, будем готовить часто)
Осенью супчик еще вкуснее!
Первый раз добавила сметану в куриный суп, но теперь буду делать так всегда)
Ням
Очень вкусно!
Никогда не ел куриный суп со сметаной. А это оказывается вкусно
А где же сметанка?
А если не захотелось со сметанкой? Ведь вы сами говорили, что рецепт можно модернизировать, у каждой хозяюшки свои особенности, а у членов семьи свои вкусовые предпочтения. ;) Думаю, отсутствие сметаны на фото не основание, не зачислять баллы((
Светлана, самое важное - это использовать "Простоквашино" при приготовлении. В данном случае это сметанка)
А я бы еще зеленью посыпал!
супчик (добавила сладкого перца).
Ммм, вкусное блюдо
вкуснота
Отличный супчик !
Вкусненько)
Евгения, надо предоставлять оригинальные фото для получения баллов.
Хороший супчик
Вкусно, и детям нравится!
Очень сытно!
Чеснок и сметана в курином супе для меня открытие. Спасибо, вкусно
Тоже суп понравился)
отличный супчик
Спасибо за рецепт
Маленькому дегустатору понравилось?)
супчик со сметаной ещё вкуснее супер