Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 1 ст.л. |
Куриный суповой набор | 400 г |
Гречка | 100 г |
Морковь тёртая | 50 г |
Картофель | 3 крупные |
Зелень(укроп,петрушка) | по желанию |
Соль,специи | по вкусу |
Приготовление
1.Курицу вымыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания снять пену и посолить. Варить бульон минут 40-50, периодически шумовкой снимать пену.Когда бульон будет готов, вынимаем из него курицу, отделяем мясо от костей.

2.Гречневую крупу промыть чистой водой и замочить в небольшой миске.
3.Пока варится бульон,подготовим овощи.Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.Морковь натереть на крупной терке.
4.В готовый бульон добавить предварительно очищенный и нарезанный кубиками картофель.Затем натёртую морковь.Солим и перчим бульон,посыпаем специями.Когда бульон закипит,закладываем гречку.Варим наши ингредиенты до готовности .
5.Суп с курицей и гречкой должен постоять под крышкой 15-20 минут, а уже после готовое блюдо можно присыпать зеленью и подавать к столу.
6.Заправляем сметаной «Простоквашино».
7.Перемешиваем и с удовольствием кушаем.Приятного аппетита!:)

Прикольный суп.
Необычно, но вкусно
А я еще и рис добавила
+
гречка - каша №1
Очень вкусный супчик)
Для детишек
Пожалуйста, предоставляйте фото блюд при подаче.
Ребенку понравился, а мне лучше классический с рисом
Супер!
Вкусненько!
А вот сметанки в Вашем супчике не хватает.
Понравился!
Вкуснота
Вкусный суп
Куриный с гречкой - это детям, мне с рисом больше по душе
Гречневый суп с курицей
На курином бедре и со сметанкой,часто варим такой
Я и подумать не могла, что со сметанкой еще вкуснее!
вкусно
Люблю супы забеливать молоком или сметаной. Совсем другой вкус!
Мой супчик с курочкой!