2

Ингредиенты

Бульон 1, 5 л
Крупа гречневая 150 г
Луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт.
Грибы (лисички, шампиньоны) 300 г
Мука 3-4 ст.л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Зелень для подачи
Сметана «Простоквашино» для подачи
Яйцо 1 шт.

Приготовление

1.Гречневую крупу залить бульоном, посолить и варить на небольшом огне до готовности.

Гречневый суп с грибами и клецками

2.На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета, помешивая. Добавить грибы, нарезанные крупными кусочками и обжарить еще 4-5 минут, до золотистого цвета, добавить в бульон и варить еще 10 минут.

Гречневый суп с грибами и клецками

3.Для клецок картофель отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Добавить соль,перец, яйцо, муку и перемешать. С помощью чайной ложки выкладывать тесто в суп, формируя клецки, варить еще 3-4 минуты после всплытия клецок. Добавить в суп нарезанную зелень и подавать со сметаной.

Гречневый суп с грибами и клецками

4.Приятного аппетита!

Гречневый суп с грибами и клецками
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Татьяна
Татьяна 12 сентября 2020

понравился

W1siziisijiwmjavmdkvmtivzxh3y3oycnqzxziwmjawoteyxze1nda1of8xxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=06be951452fdf4af
Валерия
Валерия 31 июля 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdcvmzevotfyc2x3ewxhcf9jtudfmjaymda3mzffmtmymzq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cd136c4569eb151a
Дана
Дана 11 июля 2020

Интересный супчик, вкусный.

W1siziisijiwmjavmdcvmtevotd6cgpobhewzf8xntk0ndgzmjewndy5mzk4odu0nze5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3584ad6498f5bfbe
Александр
Александр 23 мая 2020

Очень вкусный супчик!

W1siziisijiwmjavmduvmjmvnguwzhf3a3p1yl9jtudfmjaymda1mjnfmje0nda5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b4502a0e7f017532
 Вероника
Вероника 11 апреля 2020

Вкусный!

W1siziisijiwmjavmdqvmtevnmxxc295djjwmf9jtudfmjaymda0mtffmtm1mju5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=df9062e3a78bdb22
 Вероника
Вероника 17 марта 2020

Супер рецепт! Очень вкусный суп! Всем понравился! Спасибо!

W1siziisijiwmjavmdmvmtcvmxhqam9ma3uwm19jtudfmjaymdazmtzfmtg0mdmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=16b6932ddeb39f91

Горячая линия: + 375 44 7 222 000