40 мин - 1 час
Ингредиенты
| Бульон | 1, 5 л |
| Крупа гречневая | 150 г |
| Луковица | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Картофель | 3 шт. |
| Грибы (лисички, шампиньоны) | 300 г |
| Мука | 3-4 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
| Зелень | для подачи |
| Сметана «Простоквашино» | для подачи |
| Яйцо | 1 шт. |
Приготовление
1.Гречневую крупу залить бульоном, посолить и варить на небольшом огне до готовности.
2.На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета, помешивая. Добавить грибы, нарезанные крупными кусочками и обжарить еще 4-5 минут, до золотистого цвета, добавить в бульон и варить еще 10 минут.
3.Для клецок картофель отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Добавить соль,перец, яйцо, муку и перемешать. С помощью чайной ложки выкладывать тесто в суп, формируя клецки, варить еще 3-4 минуты после всплытия клецок. Добавить в суп нарезанную зелень и подавать со сметаной.
4.Приятного аппетита!
Советы и рекомендации по загрузке чека
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
понравился
Очень вкусно
Интересный супчик, вкусный.
Очень вкусный супчик!
Вкусный!
Супер рецепт! Очень вкусный суп! Всем понравился! Спасибо!