Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 1 стакан |
Гречневая крупа | 3 мультистакана |
Шампиньоны замороженные | 400 г |
Несоленый бульон или вода | 2,5-3 мультист |
Средняя луковица | 1 шт. |
Средняя морковь | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Сливочное масло | 20-30г |
Растит.масло для жарки | 2-3ст.л |
Приготовление
1.Промыла греч.крупу в холодной воде. Очистила репчатый лук и мелко порезала ,морковь натерла на крупной терке. Шампиньоны купила замороженные резанные.В чашу МВ положила слив.масло,растопила, выложила морковь и лук,пассеровала на программе Жарка примерно 5-7 мин. Добавила грибы,посолила(1 ч.л) и тушила еще 15 мин на режиме Жарка.
2.Несколько раз мешала за время тушения.Грибы сильно уменьшаются в размере. В конце тушения еще добавила небольшой кусочек сливочного масла.
3.Выключила программу Жарка, выложила поверх грибов с овощами гречневую крупу,залила 3,5 стаканами воды. Досолила.
4.Включила программу Молочная каша/Крупы. По окончании программы перемешать кашу и оставить 10 минут на Подогреве.
5.Гречневая каша с шампиньонами готова!Подавать с молоком «Простоквашино».Приятного аппетита!:)

Вкусный обед
!
))))
Очень вкусно!
Очень вкусно
Вкусная
Вкусно!!!
Вкусно
Вкусная каша
Вкусная
.
вкусно!
Вкусно!
Наша каша.
С шампиньонами,не плохо
А у меня с лисичками, сами собирали
Моя гречневая кашка
Вкусно)
шампиньоны были мелко порезаны, вкусно
Прекрасное блюдо на каждый день!
МОЖНО ТУДА ЕЩЕ МЯСКА ДОБАВИТЬ И ВООБЩЕ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Вкусно! У меня без моркови
Вкусно,поавда делала без моркови,закончилась,а новая еще не поспела.
Отличный гарнир)!
Хороший рецепт!!!
Моя каша!