20-40 мин
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 1 стакан |
Горького шоколада(90% ) | 50 г |
Корица | по вкусу |
Тростниковый сахар | по вкусу |
Мускатный орех | по желанию |
Ванилин | по желанию |
Приготовление
1.Разломите плитки шоколада на кусочки. На улице сегодня +33 °C, так что смело отправляйтесь на балкон с тарелкой шоколада(поставьте на солнышко).Минут 30 и шоколад сам растает.
2.Нагрейте молоко «Простоквашино»до 50°С.
3.Налить молоко «Простоквашино» в чашу, в которой мы будем взбивать. Добавить растопленный шоколад. Постоянно размешивайте шоколад до тех пор, пока он не растает.
4.Взбить при помощи блендера до однородной консистенции.
5.Добавить тростниковый сахар, корицу, мускатный орех и ванилин. Ещё раз тщательно взбить до появления пенки.
6.Разлить по бокалам.
7.Украсить сверху корицей. Горячий шоколад готов! Особенно напиток хорош осенними и зимними вечерами. Приятного питья!:)

Аромат умопомрачительный
.
Вкусненько)
.
Очень вкусный
👍
Вкусно очень.
Очень вкусный!
Вкусно
Вкусный
Вкуснятина
Очень вкусно
Очень вкусный
Очень вкусно
Вкусно
Вкусно
Мне очень понравилось! Нежный и приятный напиток
Он на самом деле считался таковым – ольмеки, майя и ацтеки готовили странный по понятиям современного человека священный напиток, пить который могли лишь избранные. Готовили его так: какао-бобы пережаривали, растирали и смешивали с холодной водой, добавляя острый перец чили. Получалась поистине атомная смесь, напиток не для каждого! Шоколад в его привычном виде стал популярным после того, как европейцы «слегка» усовершенствовали рецептуру: острый перец заменили на сахар, а сам напиток стали разогревать для лучшей растворимости ингредиентов. Причём вплоть до XIX века горячий шоколад был не только лакомством, но и лекарством.
А знаете ли вы, что если бы не предприимчивость англичан, то весь мир никогда не узнал бы, что такое плиточный шоколад и продолжал бы наслаждаться волшебным напитком в его почти первозданном виде? В 1846 г. Джозеф Фрай отлил первую в мире шоколадную плитку, и это было началом заката божественного напитка. И сегодня мало кто может похвастаться тем, что пробовал горячий шоколад. Напиток из пакетиков не в счёт! Речь о настоящем напитке богов.