Gasp 5

Ингредиенты

Крупные помидоры 4 шт
Сладкий перец 1 шт
Огурец 4 шт
Чеснок 4 зубчика
Винный или яблочный уксус 2 ч. ложки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Листики базилика для подачи
Сметана «Простоквашино» для подачи

Приготовление

1.На помидорах крест-накрест надрезать кожицу. Положить в кастрюлю и залить крутым кипятком, дать постоять 2-3 минуты. Затем слить кипяток и залить холодной водой. Через 1 минуту снять с помидоров кожицу, вырезать плодоножки, мякоть нарезать на небольшие кусочки.

Гаспачо

2.Перец очистить от семян, нарезать на небольшие кусочки.

Гаспачо

3.С огурцов очистить кожицу и удалить семена (если огурцы крупные).

Гаспачо

4.Сложить все овощи, чеснок, уксус, соль и перец в чашу блендера, перемолоть до однородного состояния. Поставить суп в холодильник минимум на 30 минут, охладить.

Гаспачо

5.Подавать со сметаной и нарубленными листочками базилика.

Гаспачо
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (20)
Андрей
Андрей 07 сентября 2018

супер

W1siziisijiwmtgvmdkvmdcvntfocmpkywtyml8xntm2mzmxmjk1mdcymzy2mdi4mzk3ntg2ndmxnjc4mc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b187ccf305a88239
Надежда
Надежда 29 июня 2018

Вкуснятинка!

W1siziisijiwmtgvmdyvmjkvotrpywc3nw9pmv9jtudfmjaxoda2mjlfmjmwmdu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3b6bd8e7539e2195
Светлана
Светлана 22 марта 2018

Со сметаной

W1siziisijiwmtgvmdmvmjivmnhsnnr6edk5cv9jtudfmzg3ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=340bbf56c3356ded
Ольга
Ольга 19 октября 2017

Безусловно, базилика не хватает в моем гаспачо, но всё же рецепт превосходный !

W1siziisijiwmtcvmtavmtkvm3hmexuwzhrtaf9jtudfmjaxnzewmtlfmta1mdeylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d74df5ae03f510e3
Наталья
Наталья 21 июня 2017

Когда собралась обедать, поняла, что сметана закончилась ) поэтому порезала просто огурец сверху. Интересный суп в целом.

W1siziisijiwmtcvmdyvmjevbxe2cwrudjr4x0rtq0y3ndyzlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5ff7683f68502509
Анна
Анна 14 апреля 2017

Вкусное блюдо ,использовала как соус к шашлыкам.

W1siziisijiwmtcvmdqvmtqvnwrwdhb4yxj2cf8ymde2mdgwn18xnjqymdjfms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c5347a2b1ff97773
Ирина
Ирина 30 января 2017

спасибо за новый рецепт, правда помидоры замороженные, но вкусно получилось

W1siziisijiwmtcvmdevmzavn213yxa2a3noyv9tqu1fnti0ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7f3cbb6d62285077
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Татьяна
Татьяна 02 сентября 2016

Вкусно! Похоже на аджику

W1siziisijiwmtyvmdkvmdivmwjqahj1c3axzv8ymde2mdkwmv8ymze3mziuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=daa6f0a7aedcfd7d
Наталья
Наталья 29 августа 2016

С блинами да на домашних овощах и зелени, "улетели" все 2 литра супчика

W1siziisijiwmtyvmdgvmjkvndlxbtbwdwlinl8xndcyndg0ndi5mdq2otuznze1odiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3a2dd035e24f7c14
Алеся
Алеся 20 августа 2016

Вкусненькое и свеженькое. ..

W1siziisijiwmtyvmdgvmjavmjzrnncwaznom18ymde2mdgxn18xntuxmjguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=abf03e14051f6ae8
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 августа 2016

Лето вернулось, а с ним и гаспачо!

Виктория
Виктория 13 августа 2016

Вкусняшка ещё та! С крекерами вообще замурррчательно)

W1siziisijiwmtyvmdgvmtmvnnzibnljcte2bl9mthrzrkgydnvwus5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fe240516ce719c9d
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 14 августа 2016

Отличное сочетание!

Виктория
Виктория 07 августа 2016

А с домашними помидороми -------- вкуснотень!

W1siziisijiwmtyvmdgvmdcvohz1bjrydzg5nf8ymde2mdgwn18xnjm1mjjfms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f78738642627f1b6
Ирина
Ирина 31 июля 2016

Очень вкусное и полезное блюдо, благодаря содержанию в нем различных овощей!

W1siziisijiwmtyvmdcvmzevm2f6njfjdxhnc19tu0exmte5mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=13c7eb0e6a5288c3
Юлия
Юлия 20 июля 2016

А вот и мой суп гаспачо!

W1siziisijiwmtyvmdcvmjavmwh5ntq5bhe0av9fntuwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=560528b271d379b3
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 июля 2016

Великолепно!

Елена
Елена 04 июля 2016

Вкусный холодный суп - ГАСПАЧО!

W1siziisijiwmtyvmdcvmdqvogewdmlmmnpzmf9tu0e2ntk4ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f9084a9f01002cbe
елена
елена 26 июня 2016

добавила не красный перец, а желтый,и цвет стал не таким ярким, в следующий раз буду готовить с красным перцем

W1siziisijiwmtyvmdyvmjyvmtvrogu5n2domv9jtudfmjaxnja2mjzfmtuyntu0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=104cc723a517b0ff
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 26 июня 2016

И так будет вкусно!

Irina
Irina 23 июня 2016

А у нас почему-то не такая красная. Но вкусно )))

W1siziisijiwmtyvmdyvmjmvn3robdf2nmllmv8ymde2mdyym18ymdqwmjeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f0d8913d86b7a10c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 24 июня 2016

Все еще зависит от сорта помидоров

Наталья
Наталья 19 июня 2016

Очень вкусно как соус к мясным блюдам!

W1siziisijiwmtyvmdyvmtkvmxe1exduytn5c18ymde2xza2xze3xze2ljmylji3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9b2eb0b4d95e10ed
Евгения
Евгения 15 июня 2016

Муж оценил

W1siziisijiwmtyvmdyvmtuvntjmbm5tmmeyxze0nju5nzm4ntuwmjaxndu1otixodqwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=77fdd81f2232a852
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 15 июня 2016

Евгения, за каждое фото баллы даю однократно, поэтому за это блюдо начислю в кулинарных баталиях

Anna
Anna 06 июня 2016

Один из моих любимых летних супов! Очень просто, быстро и вкусно!

W1siziisijiwmtyvmdyvmdyvm29ln3zvdzb5b19dyxb0dxjlllboryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9a962300ecd58d75
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 28 июня 2016

Какой у Вас натюрморт!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000