242

Ингредиенты

Масло «Простоквашино» 1 ст. л.
Свиной фарш 400 г
Мясной бульон 400 мл
Лук репчатый 1 головка
Хлебные корки 85 г
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 2 ст. л.
Укроп 1 ст. л.
Оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление

1. Фарш смешайте с яйцом, тертым луком, хлебными крошками, укропом, солью и перцем. Сформируйте 20 небольших шариков размером с грецкий орех.

2.В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте фрикадельки.

3.Выложите фрикадельки. Добавьте в сковороду масло, муку и перемешайте. Готовьте в течении двух минут, затем, помешивая венчиком, влейте бульон. Как только соус начнет загустевать, добавьте к нему обжаренные фрикадельки. Прогрейте все вместе и подавайте к столу.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (9)
юрий
юрий 14 августа 2020

W1siziisijiwmjavmdgvmtqvownqbhzmetv2z19jtudfmjaymda4mtrfmtyymda5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2e9f26912d9f8af0
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Элла
Элла 25 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmjuvmnq1mzn6dtrrav9jtudfmjaymda2mjrfmtmwmzm4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=59d50e3e1f13bfa6
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наталья
Наталья 02 июня 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdyvmdivm3czdhr4odjoev81qjg0nkjenv83nje5xzrcntlfqjm0mf9cnuy0mduzmkzbmjmuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=72517a77a05011b9
Светлана
Светлана 13 марта 2020

.

W1siziisijiwmjavmdmvmtmvnhbhm3z3a3plzv84oenerdrfrf9grue1xzrcmknfqtbcrf9bnjk2nkzfqurbqtauanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=917dcb0ee668328c
Анна
Анна 03 марта 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdmvmdmvowhvm254bnjocl9jtudfmjaxotazmdnfmtmxotm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=02a23171e65082d3
Мария
Мария 11 сентября 2018

Замечательные фрикадельки! Только соус светлый получился, не такой, как на картинке.

W1siziisijiwmtgvmdkvmtevngs3czqwczjzzv8zlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=440e0ad05f172e88
Александра
Александра 07 декабря 2017

Очень вкусные и нежные фрикадельки получились. Спасибо за рецепт!

W1siziisijiwmtcvmtivmdcvogxsbdfqmmpwef9jtudfmjaxnzeymddfmje0mzu0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=979efd53539c8951
Надежда
Надежда 13 ноября 2017

Подливка на молоке! Очень нежно и вкусно получилось!

W1siziisijiwmtcvmtevmtmvnwdiyw56nxz6nl9hcetwu2rlsfl1ay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=594b58ba9ded6fc9
Юлия
Юлия 18 августа 2016

В соус добавила еще томатной пасты, вкусно)

W1siziisijiwmtyvmdgvmtgvmnv5mgn3z2m1nl9fmdi3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8860cbb0fadeb921