%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 100 гр.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Томатная паста 2 ст. л.
Фарш 300 гр.
Кабачок молодой 1 шт.
Сыр 200 гр.
Помидор для украшения.
Подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

1.Очищенную морковь трем на крупной терке и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Фаршированный кабачок.

2.Добавляем рубленый лук, обжариваем пару минут. Соединяем с фаршем, солим, перчим и даем фаршу достаточно хорошо прожариться.

Фаршированный кабачок.

3.Добавляем томатную пасту, перемешиваем и оставляем на огне пару минут.

Фаршированный кабачок.

4.Вымытый и обсушенный кабачок разрезаем вдоль на 2 части. Вычищаем мякоть, чтобы получились «лодочки».

Фаршированный кабачок.

5.Солим и перчим всю поверхность кабачка. Сбрызните подсолнечным маслом, сделайте поверхностные проколы в кабачке по всей поверхности при помощи вилки.

Фаршированный кабачок.

6.Выкладываем нашу мясную начинку в «лодочки» из кабачка. Ставим в кастрюлю, форму или сковороду большого размера наши кабачки - лодочки и в ёмкость эту наливаем примерно 1/4 часть воды. Доводим до кипения и оставляем томиться на слабом огне около 30-40 минут под крышкой (в зависимости от того, какого размера у Вас кабачки).

Фаршированный кабачок.

7.Посыпаем тертым сыром ещё горячие «лодочки». Сыр должен расплавится.

Фаршированный кабачок.

8.Укрываем сметанкой!

Фаршированный кабачок.

9.Украшаем зеленью! Приятного аппетита!!!

Фаршированный кабачок.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (23)
Дарья
Дарья 06 апреля 2019

Вкусно!

W1siziisijiwmtkvmdqvmdyvmzh2z3zlzw9smf8ymde5mdqwnl8xnzi3mtmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f3a136b336cbba84
Светлана
Светлана 07 марта 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdmvmdcvnjz2mhnwotk0nl9cquzgota4qv9equjfxzq3qzlfqjfcnl9en0vbouqyree3nkmuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1e335f97602d8e99
Ольга
Ольга 16 октября 2018

Вкусно и просто

W1siziisijiwmtgvmtavmtyvm3j6cjeydjlonl9jtudfmjaxodewmtzfmtuxndawxzezni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=af4b92466e97d22a
Татьяна
Татьяна 06 сентября 2018

вкусный кабачок

W1siziisijiwmtgvmdkvmdyvmzbtm2gyyzr4yv9tqu1fmzyzny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fe922598fc8a3907
Ольга
Ольга 07 августа 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdgvmdcvbguwdnbxdgvrxziwmtgwnzmxxze5ntq1mc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=12f8e0111118014b
Оксана
Оксана 02 августа 2018

W1siziisijiwmtgvmdgvmdivotviyzewzhnumf9dmmhawulrtuoyby5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2da0166a4087f96e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Андрей
Андрей 28 июля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmjgvb3jsn216emxjxziwmtgwnzi3xza5mteymc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=447fd12906ebf82d
Элла
Элла 13 июля 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmtmvogz0njv4d2zyyv9qoda3mtjfmtcyode3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c9fb204c60d09125
Людмила
Людмила 07 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmdcvnzzsmmg3yws0cl9pcg04nxpewu5qzy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ab9a9fb80ae01a44
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 28 сентября 2017

Любимое блюдо каждую осень!

W1siziisijiwmtcvmdkvmjgvmtqwbjb2ejbodl8ymde3xza5xzi4x2hmyxjzaglyb3zhbm55ev9rywjhy2hvay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f4b4d9706aaa1cc8
Ольга
Ольга 12 сентября 2017

вкуснота

W1siziisijiwmtcvmdkvmtivc3e0m3p1b3r6x0rtq18zmta0lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e5c2b8798e5d415
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 12 сентября 2017

А где же подача со сметанкой?((

Марина
Марина 26 августа 2017

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdgvmjyvmwlrmdc5bho5nf8ymde3mdgynl8xmdawmtiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a683e84057791256
Мальвина
Мальвина 23 августа 2017

Мне очень понравилось

W1siziisijiwmtcvmdgvmjmvnwm5a3pxbjhrnf9jtudfntuzmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0aa7ccacfeafa3c1
Ирина
Ирина 30 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmzavm2rnnmy1ngo2a19tu0exmty3nc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ec384c959cb48ec8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Вероника
Вероника 30 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmzavndg1zxb4dtbxmf9jtufhmte3mi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b41659b8541ae8b9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наталья
Наталья 19 июля 2017

Пальчики оближешь!

W1siziisijiwmtcvmdcvmtkvmzu1ehpkmznpzv9tu0e0mtuzms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5f70196baff2d2af
Светлана
Светлана 17 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmtcvnthizdh1nghvyv9tu0e3nzy1ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=60abc69596c74896
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Елена
Елена 15 июля 2017

Та-а-ак вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdcvmtqvnxzvnmntb2g5n19tu0e2njuxos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1ef059997502b401
Александр
Александр 15 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmtqvazrheny2bmllx1ntqtuyndq5lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d3c241aacdb55c73
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Юлия
Юлия 08 марта 2017

А у меня фаршированный баклажан, тоже очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdmvmdgvngtxawf6ym42nf9fmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=59f3d6dd6a7b47f4
Вера
Вера 22 сентября 2016

Вкусно

W1siziisijiwmtyvmdkvmjivmjbrb2plmzfrn19jtudfmjaxnja4mdrfmtgznda1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d512d085f7b78f43
Ира
Ира 26 августа 2016

Люблю его

W1siziisijiwmtyvmdgvmjyvnw55nw1xmtzoa192awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=18237e7366e6c99c
натали
натали 09 августа 2016

Ням.Вкусно

W1siziisijiwmtyvmdgvmdkvmnlhazjpbhd1mv92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1d239c426be75671

Горячая линия: + 375 44 7 222 000