Img 3975
больше часа

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.
Болгарский перец 6 шт.
Фарш(свиной +куриный) 400 г
Рис 50 г
Томатная паста или кетчуп 150 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 крупная луковица
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло растительное для жарки

Приготовление

1.У перца отрезать верхушку, удалить семена.Рис залить крутым кипятком, закрыть крышкой и оставить на 20 минут.Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Лук и морковь обжарить на растительном масле.

2.Смешать фарш, рис и чуть больше половины зажарки. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.Перец наполнить фаршем.

Фаршированные болгарские перцы

3.Делаем соус.Смешиваем воду,томатную пасту.Добавляем соль и смесь перцев.Воды должно быть так, чтобы она доходила почти до верхушки перцев.

Фаршированные болгарские перцы

4.Тушить на среднем огне, под крышкой, 40 минут. Выключить огонь и дать настояться под крышкой еще 10 минут.

Фаршированные болгарские перцы

5.Фаршированный перец готов!

Фаршированные болгарские перцы

6.Подавать со сметаной «Простоквашино» или с соусом, в котором тушились перцы.Приятного аппетита!:)

Фаршированные болгарские перцы
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (31)
Алексей
Алексей 20 сентября 2020

Вкусное это блюдо

W1siziisijiwmjavmdkvmjavm2j6nxjsdtz0d19jtudfmjaymda5mjbfmtiznju5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=60d3b630a3ba627a
 Вероника
Вероника 11 сентября 2020

)

W1siziisijiwmjavmdkvmtevmmrzamvizmh3zv9jtudfmjaymda5mtbfmjiymdq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=68491757a22381c3
 Вероника
Вероника 14 сентября 2020

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvohdtzxc3mwppdl9zdglja2vyxzuucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3fe6982bfa496f00
Aнна
Aнна 09 марта 2020

Объедение

W1siziisijiwmjavmdmvmdkvnhb0cjbung52ml9jtudfmjaymdazmdhfmte0mzi2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=10f66fb8e0b66120
Алина
Алина 20 февраля 2020

Вкусно!

W1siziisijiwmjavmdivmjavmzi1z3nucnfuzv9jtudfmjaymdaymjbfmtkyodqzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=585079587d05f1df
Сяргей
Сяргей 29 сентября 2019

Сезонные овощи.

W1siziisijiwmtkvmdkvmjkvngm2zgnhzdvzx0lnr18ymde5mdkyof8xmjuwmdeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1c2fb1b8b15a15b1
Галина
Галина 28 сентября 2019

+

W1siziisijiwmtkvmdkvmjgvnxrzdwpun3h1b18ymde5mdkxmv8xotuwndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=10dbebfd755cacb4
Кристина
Кристина 26 августа 2019

+

W1siziisijiwmtkvmdgvmjyvntuxmmnsz3hzmv9jtudfmjaxota4mjbfmtm0mdqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3bc665235c09d8d4
Элла
Элла 08 февраля 2019

вкуснятина

W1siziisijiwmtkvmdivmdgvnhj2addmmjzhc19qotaymdnfmtmyodmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=76050375f4b23bf5
Дана
Дана 02 октября 2018

Любимое блюдо супруга.

W1siziisijiwmtgvmtavmdivnnjrcjrvdgr2nl9jtudfmjaxoda5mjlfmtixmju2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=311f27e2d482b8d1
Светлана
Светлана 30 сентября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdkvmzavmtixdnbyehrrdl9jtudfnty5ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c8164a9554d9ace9
Лариса
Лариса 28 сентября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdkvmjgvmjf4env4btq4n19jtudfmjaxoda5mjdfmtcxmdeylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c85e14d2ad3ea27c
Наталия
Наталия 08 сентября 2018

Фаршированные перцы

W1siziisijiwmtgvmdkvmdgvn212m3fhmxv5zf8ymde4mdkwof8ymdm2mjkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3a28e1fe9cda19b6
Людмила
Людмила 04 мая 2018

вкусно!

W1siziisijiwmtgvmduvmdqvndc3nnpzagi4cv8ymde4mduwm18xmje1mzkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c17428b21bc90336
Юлия
Юлия 03 ноября 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmdmvowvydjblemlyaf9jtudfmjaxnzexmdnfmtczmtizlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5e63e0904bf43ff0
Любовь
Любовь 09 октября 2017

W1siziisijiwmtcvmtavmdkvadizawy4ddnzx0xhaxdgy184dwywlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8fe7fbc0707d3920
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Светлана
Светлана 18 сентября 2017

Вкуснотища!

W1siziisijiwmtcvmdkvmtgvnmvtexl5ngv3m19tu0e3nzg4mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c242002070800eb6
Наталья
Наталья 12 сентября 2017

Люблю перчик

W1siziisijiwmtcvmdkvmtivmmnsedrxbglmel9jtudfmjaxnza5mtjfmjixntuwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ffa11f143c2d84c2
Елена
Елена 08 сентября 2017

Быстро, просто, вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdkvmdgvnm9mctn2otk3y18ymde3xza5xza4x2zhcnnoaxjvdmfubnllx2jvbgdhcnnrawvfcgvydhn5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c6cf31455ce0c1f9
Дмитрий
Дмитрий 07 сентября 2017

Сочные, ммм)

W1siziisijiwmtcvmdkvmdcvmxf6eju5dgtzzv9jtudfmjaxnza5mddfmjaymta5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e25f7922a70e0bb2
Вероника
Вероника 29 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmjkvm3zta2mwa204ov9jtufhmteync5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d8c6fbd4c0dc8f16
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Марина
Марина 12 апреля 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmdqvmtivm2wydwvjcwlwm19jtudfmjaxnzazmjdfmdc0mde5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8baca7f9e1a66592
Елена
Елена 22 октября 2016

Вкусное блюдо!

W1siziisijiwmtyvmtavmjivndz4bgm0ywnxzv9tu0e2njezns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cf4c6d4a2f363a6e
Виктория
Виктория 04 октября 2016

Вкуснотень...

W1siziisijiwmtyvmtavmdqvodv5ow5qenrpxziwmtywotmwxze0ndg0my5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=97fdb427b51f2392
Ирина
Ирина 30 сентября 2016

Вкусное блюдо и яркое украшение стола!

W1siziisijiwmtyvmdkvmzavmxvsbtv2djrkcf9tu0exmti0nc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=788760c9e48caebf
Александр
Александр 29 сентября 2016

Великолепное блюдо!

W1siziisijiwmtyvmdkvmjkvm2xpaxliaggzbf9tu0e1mja0ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c3502db03db89489
ЮЛИЯ
ЮЛИЯ 05 сентября 2016

Вкусно

W1siziisijiwmtyvmdkvmduvm2rjzmtvczbibl8ymde2mdkwnv8ymdezntauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=193af7efa11510ec
Оксана
Оксана 02 августа 2016

Отлично! И молодой картофель к месту)

W1siziisijiwmtyvmdgvmdivngn3c2fwd3jsef9jtudfmjaxnja4mdjfmjawnzm0x0heui5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f42036a263c84caa
Светлана
Светлана 24 июля 2016

Вот :)

W1siziisijiwmtyvmdcvmjqvm3npzzbjm3lkyv8ymde2mdcynf8woduzmzguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=037f3cf175695237
Елена
Елена 19 июля 2016

супер

W1siziisijiwmtyvmdcvmtkvy3niy2n4axp3x1c3nxlamlzoak13lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0c0dad9c45b6ee35
Анна
Анна 24 декабря 2014

Перец – это такой замечательный овощ, который можно есть в каком хотите виде — и в свежем, и в обжаренном, и в вареном, и в запеченном. Своими яркими расцветками они украсят любое блюдо и любой стол, а его аромат никого не оставит равнодушным. Так что, составляя меню на свой праздничный стол, не забудьте про этот продукт. Перец (собственно, как и картофель), был привезен испанцами из Южной Америки в шестнадцатом веке. Правда, приняли их (перцы) с гораздо большей теплотой, нежели картофель. А сейчас любую европейскую кухню (будь то итальянская или французская) невозможно представить без этого ингредиента.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000