40 мин - 1 час
Ингредиенты
| Кабачок | 250 гр. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Укроп | 1 ч.л. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Приправа | 1 пакетик |
| Мука | 100 гр. |
| Фарш куриный | 150 гр. |
| Масло растительное | 45 мл |
| Сок лимона | 1 ч.л. |
| Горчица французкая | 1 ч.л. |
| Кетчуп | 1 ч.л. |
| Сметана «Простоквашино» | 100 гр. |
| Молоко «Простоквашино» | 100 мл. |
Приготовление
1.Кабачки натереть на мелкой терке, оставить на час.
2.Фарш с измельченным луком обжарить.
3.С кабачка слить лишнюю воду, добавить яйцо, молоко, муку и приправу.
4.Для соуса смешать сметану, кетчуп, сок лимона, горчицу.
5.Сверху соус посыпать укропом и приправой.
6.Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик, и поместить на один край фарш. Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
7.Подавать в горячем виде с соусом.
Советы и рекомендации по загрузке чека
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Лето с кабачками!
!
Вкусно! Спасибо! С осени остался ещё один кабачек, а жаль...