Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 1 ст.л. |
| Масло «Простоквашино» | 100 гр |
| Мука | 150 гр |
| Вода | 250 мл |
| Яйца | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Грибы шампиньоны | 400 гр |
| Куриный окорочок | 1 шт |
| Перец молотый | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Растительное масло | 1 ст.л. |
Приготовление
1.Соединить в кастрюле масло, соль и воду и довести до кипения, снять с огня. Ввести просеянную муку, энергично вымешивая, охладить 2-3 минуты.
2.Ввести по одному яйца, тесто должно получиться гладким и блестящим. Ложкой или кондитерским шприцем выложить на противень полоски теста на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при 180 ºС. Духовку не открывать.
3.Для начинки сварить окорочок
4.Обжарить лук .
5.Отдльно обжарить грибы, а затем соединить с луком и вареным мясом, посолить, поперчить и протушить все вместе буквально минуту
6.Перебить все блендером или пропустить через мясорубке и добавить сметану, перемешать.
7.Начинить эклеры охлажденной начинкой.
8.Приятного аппетита!!!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно
Вкусно
А мы продолжаем праздновать! Всех из Простоквашино с Новым годом! Мы не блендерили, мясо и грибочки мелко нарезали, очень вкусно!